たらふくホルモン―焼肉付き(竹書房文庫) [文庫]
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たらふくホルモン―焼肉付き(竹書房文庫) [文庫]

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出版社:竹書房
販売開始日: 2013/07/25
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たらふくホルモン―焼肉付き(竹書房文庫) [文庫] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    噛めば噛むほど旨味が染み出るホルモン、コリコリのレバー、軟らかく煮込まれていて弾力たっぷりのモツ煮…お馴染み“定食マイスター”が日本全国の絶品ホルモン&焼肉&焼鳥メニューをご案内。紹介するのは1串50円のモツをはじめ、普通に食べられるメニューばかり。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 満腹モツ肉漂流記(『田吾作』東京・恵比寿
    『鳥やす支店』東京・高田馬場 ほか)
    第2章 関東モツ肉道(『田吾作』東京・恵比寿
    『亀戸ホルモン』東京・亀戸 ほか)
    第3章 全国モツ肉の旅はるか(『平和園』北海道・札幌
    『トンちゃん』北海道・札幌 ほか)
    第4章 時間はなくてもしっかり食べたい(お持ち帰り焼鳥の悦楽(『いせや』東京・吉祥寺
    『鳥一』神奈川・逗子 ほか)
    愛とエネルギーがあふれる肉丼(『吉祥寺どんぶり』東京・吉祥寺
    『スタミナ飯店』東京・国分寺 ほか))
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    今 柊二(コン トウジ)
    1967年愛媛県生まれ。横浜国大卒。定食評論家として首都圏をはじめ全国の定食・立ちそばの調査・研究を行う

たらふくホルモン―焼肉付き(竹書房文庫) [文庫] の商品スペック

商品仕様
出版社名:竹書房
著者名:今 柊二(著)
発行年月日:2013/08/01
ISBN-10:4812495598
ISBN-13:9784812495599
判型:文庫
対象:一般
発行形態:文庫
内容:諸芸・娯楽
ページ数:253ページ
縦:15cm
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