おいしく食べて高血圧を下げる減塩食ハンドブック [単行本]

おいしく食べて高血圧を下げる減塩食ハンドブック [単行本] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　おいしく食べて血圧を下げる基礎知識（こんな生活が血圧を上げる！
  血圧って何？なぜ、上がるの？
  高血圧はどういう状態？　ほか）
  ２　高血圧を下げる＆治す！おいしい減塩食レシピ（献立
  主菜
  副菜　ほか）
  ３　もっと知りたい！血圧を下げる食事＆生活のコツ（調味料の塩分を知っておこう！
  調味料のつけ方で塩分摂取量が減る
  身近な食品にひそむ塩分にも注意！　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  島田 和幸(シマダ カズユキ)
  地方独立行政法人・新小山市民病院理事長・病院長、自治医科大学名誉教授。元自治医科大学附属病院病院長。東京大学医学部卒業後、米国タフツ大学、高知医科大学、自治医科大学などを経て、現在にいたる。循環器内科、高血圧の第一人者
  
  検見崎 聡美(ケンミザキ サトミ)
  管理栄養士・料理研究家。簡単に作れる家庭料理を雑誌や料理本に発表して活躍

おいしく食べて高血圧を下げる減塩食ハンドブック [単行本] の商品スペック