沖縄の神と食の文化(プレイブックス・インテリジェンス) [新書]

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沖縄の神と食の文化(プレイブックス・インテリジェンス) [新書]

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出版社:青春出版
販売開始日: 2003/04/03
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沖縄の神と食の文化(プレイブックス・インテリジェンス) の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    シーサー、泡盛、チャンプルー、琉球舞踊、オナリ神…「ちゅら島」の不思議を訪ねる。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 沖縄の神々と祭り(沖縄人にとっての神とは
    オナリ神と神事を司る神女 ほか)
    第2章 死と儀式としきたり(沖縄の歳時記
    門中という親族組織 ほか)
    第3章 刻まれた琉球の足跡(琉球の夜明け
    琉球が残した「城」と「英雄」たち ほか)
    第4章 沖縄料理と泡盛のルーツ(沖縄料理の特徴
    長寿の島の四大食材 ほか)
    第5章 日本語のなかのウチナーグチ(日本語と沖縄語
    沖縄語の特徴)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    赤嶺 政信(アカミネ マサノブ)
    1954年沖縄県生まれ。琉球大学法文学部教授。民俗学専攻。琉球大学法文学部社会科卒業、筑波大学大学院修士課程地域研究科修了。沖縄大学・沖縄国際大学等の非常勤講師、琉球大学法文学部専任講師を経て、99年より現職。沖縄及び沖縄久高島を中心とした民俗学的研究に取り組んでいる

沖縄の神と食の文化(プレイブックス・インテリジェンス) の商品スペック

商品仕様
出版社名:青春出版社
著者名:赤嶺 政信(監修)
発行年月日:2003/04/15
ISBN-10:4413040554
ISBN-13:9784413040556
判型:新書
対象:一般
発行形態:新書
内容:民族・風習
ページ数:187ページ
縦:18cm
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