生きるための料理 [単行本]
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生きるための料理 [単行本]

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出版社:リトル・モア
販売開始日: 2014/12/20
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生きるための料理 [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    たなかれいこが考える「生きるための料理」の基本
    おなかがすいたら(塩むすび
    レモネード ほか)
    1章 からだをあたため、免疫力がつく食材とレシピ(葛
    牛蒡 ほか)
    2章 夏の食材もからだをあたためる料理に変えるレシピ(胡瓜
    茄子 ほか)
    3章 主役は米、麺はビーフン・春雨に(おいしいご飯の炊き方と保存方法
    五分づき米と雑穀のおいしい合わせ方 ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    たなか れいこ(タナカ レイコ)
    食のギャラリー612代表。1952年6月12日神戸生まれ、札幌育ち。CMスタイリストを経てNYに遊学。滞在中に「自然食」に興味をもつ。現在「612食べ物教室」を主宰。食を通じた、健やかな生活のありようを提案している。2000年より東京と行き来しながら、長野県蓼科の612ファームにて無農薬・無肥料・不耕起のファーミングで野菜を育てている

生きるための料理 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:リトルモア
著者名:たなか れいこ(著)
発行年月日:2014/12/28
ISBN-10:4898153917
ISBN-13:9784898153918
判型:A5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:127ページ
縦:21cm
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