ラクちんべんとう400―ちゃちゃっとおいしくスグでき!(料理コレ1冊!) [単行本]
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ラクちんべんとう400―ちゃちゃっとおいしくスグでき!(料理コレ1冊!) [単行本]

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出版社:学研パブリッシング
販売開始日: 2015/01/22
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ラクちんべんとう400―ちゃちゃっとおいしくスグでき!(料理コレ1冊!) の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    おかずは基本3品だけ!同じ順番で作る!品数や作り方をパターン化する。「15年間のおべんとう作り」から生まれたワザありレシピばかり。人気料理研究家が試行錯誤の末たどりついた、ラクちんべんとうを一挙公開!
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1章 人気の「10分べんとう」ベスト10(鶏の唐揚げべんとう
    ハンバーグべんとう ほか)
    2章 材料別・ラクちんおかず集(鶏もも肉さっぱり煮
    鶏もも肉南蛮漬け ほか)
    3章 のせる、はさむ「一品べんとう」(かにかまきゅうり韓国風のり巻
    プルコギ韓国風のり巻 ほか)
    4章 おべんとうの詰め方テクニック(「見ため、味、栄養のバランス」をよくするには
    おべんとうを詰めるときは、この順番で ほか)
    番外編 これも便利!味つけ冷凍(ひき肉で味つけ冷凍を作りおき
    豚こま切れ肉で味つけ冷凍を作りおき ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    藤井 恵(フジイ メグミ)
    料理研究家。管理栄養士。1966年神奈川県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。雑誌・書籍・テレビ・新聞・広告など、多方面で活躍中。日本テレビの『キューピー3分クッキング』レギュラー講師
  • 出版社からのコメント

    本当に作るのがラクでおいしいおべんとうとは?料理研究家 藤井恵さんの実体験から生まれたワザ満載のおべんとうを400収録!
  • 内容紹介

    作るのがラクでおいしいおべんとうとは?料理研究家 藤井恵さんが娘さんのおべんとう作りで試行錯誤しながらたどりついたワザ(「フライパン一つで完成」「手順をパターン化してスピードアップ」など)が光るおべんとうを400集めた今日から役立つ決定版!
  • 著者について

    藤井恵 (フジイメグミ)
    料理研究家。女子栄養大学 栄養学部卒業。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。2女の母。雑誌、書籍、テレビなどで活躍中。現在、日本テレビのキューピー3分クッキングのレギュラー講師。

ラクちんべんとう400―ちゃちゃっとおいしくスグでき!(料理コレ1冊!) の商品スペック

商品仕様
出版社名:学研パブリッシング
著者名:藤井 恵(著)
発行年月日:2015/02/03
ISBN-10:4058004215
ISBN-13:9784058004210
判型:B5
発売社名:学研マーケティング
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:191ページ
縦:24cm
横:19cm
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