スープとパン [単行本]

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スープとパン [単行本]

価格:¥1,650(税込)
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出版社:グラフィック社
販売開始日: 2015/09/07
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スープとパン [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    スープだけでも、パンだけでも美味しく、一緒に食べると、さらに美味しい組み合わせ。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    秋(さつまいものジンジャークミンポタージュ コリアンダーパン
    きのこのポタージュ ローズマリーはちみつパン ほか)
    冬(カリフラワースープ アンチョビバターパン
    ごぼうとソーセージのスープ 柚子バターパン ほか)
    春(グリーンピースと新玉ねぎのポタージュ 卵サラダパン
    いちごとアーモンドのホットスープ ハムパン ほか)
    夏(緑のスープ パンコントマテ
    プラムとスイカのガスパチョ 焼きアボカドパン ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    冷水 希三子(ヒヤミズ キミコ)
    料理家/フードコーディネーター。季節の素材を生かした料理を心がけ、雑誌や広告などで活躍

スープとパン [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:グラフィック社
著者名:冷水 希三子(料理)/加藤 新作(写真)
発行年月日:2015/09/25
ISBN-10:4766127781
ISBN-13:9784766127782
判型:A5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:159ページ
縦:21cm
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