台所のおぢさん [単行本]
    • 台所のおぢさん [単行本]

    • ¥1,51246ポイント(3%還元)
    • 在庫あり2019年9月22日日曜日21:00までヨドバシエクストリームサービス便(無料)がお届け
店舗受け取りが可能です
NEWマルチメディアAkibaマルチメディア梅田マルチメディア博多にて24時間営業時間外でもお受け取りいただけるようになりました
100000009002426089

台所のおぢさん [単行本]

価格:¥1,512(税込)
ポイント:46ポイント(3%還元)(¥46相当)
お届け日:在庫あり今すぐのご注文で、2019年9月22日日曜日21:00までヨドバシエクストリームサービス便(無料)がお届けします。届け先変更]詳しくはこちら
出版社:その他
販売開始日:2015/09/01
ご確認事項:返品不可

台所のおぢさん [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    アボカド塩辛・生ラー油の生みの親、うおつかさんの6年間の料理日記から厳選!作って食べられるおいしいエッセイ。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    揚げるだけで天国 フグの唐揚げ
    刺身をジュ!焼きシャブ刺身
    寿司屋のチキンナンバン
    バター焼きもち ワサビ醤油で
    サクサク油揚げ揚げ?におろし大根
    ハムの天ぷらは和食でしょ
    お節の残りもんで串揚げ
    鍋の残り汁でゆるゆる茶碗蒸し
    肉汁ジューシー!豚肉ピカタ
    呑み疲れた夜にチキンスープ〔ほか〕
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    魚柄 仁之助(ウオツカ ジンノスケ)
    1956年、福岡県生まれ。食文化研究家

台所のおぢさん [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:キノブックス
著者名:魚柄 仁之助(著)
発行年月日:2015/09/05
ISBN-10:4908059217
ISBN-13:9784908059216
判型:B6
対象:一般
発行形態:単行本
内容:日本文学評論・随筆
ページ数:206ページ
縦:19cm

    その他 台所のおぢさん [単行本] に関するレビューとQ&A

    商品に関するご意見やご感想、購入者への質問をお待ちしています!