無水鍋で料理する [単行本]
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無水鍋で料理する [単行本]
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出版社：文化出版局
販売開始日： 2015/11/14
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無水鍋で料理する [単行本] の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    単純明快で潔い、メイド・イン・ジャパン
    蒸す
    蒸し煮
    蒸焼き
    炊く
    デザート

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    有元 葉子(アリモト ヨウコ)
    料理研究家。料理は掛け値なくおいしく、材料、調理法は極力シンプルであることをモットーに、食の安全や環境への配慮も重視した食生活を提案。また同時に、使い手の立場に立ったキッチン道具の開発にも力を注ぎ、好評を得ている

無水鍋で料理する [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：文化出版局
著者名：有元 葉子（著）
発行年月日：2015/11/22
ISBN-10：4579212533
ISBN-13：9784579212538
判型：規大
対象：婦人
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：89ページ
縦：26cm
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