オスマン朝の食糧危機と穀物供給―16世紀後半の東地中海世界(山川歴史モノグラフ〈30〉) [単行本]
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オスマン朝の食糧危機と穀物供給―16世紀後半の東地中海世界(山川歴史モノグラフ〈30〉) [単行本]

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出版社:山川出版社
販売開始日: 2015/11/30
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オスマン朝の食糧危機と穀物供給―16世紀後半の東地中海世界(山川歴史モノグラフ〈30〉) の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    序論 オスマン朝史研究と新たな「地中海世界」像
    第1部 十六世紀後半におけるオスマン朝の食糧事情とイスタンブル(「食糧不足の時代」とオスマン朝の食糧事情
    イスタンブルへの人口流入とその対応策)
    第2部 オスマン朝の穀物流通システムと東地中海世界における「穀物争奪戦」(イスタンブルにおける食糧不足と穀物供給
    穀物問題にみるオスマン朝と地中海世界)
    結論 つながる地中海世界、隔たる地中海世界
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    澤井 一彰(サワイ カズアキ)
    1976年生まれ。東京大学大学院人文社会系研究科博士課程修了、博士(文学)。現在、関西大学准教授

オスマン朝の食糧危機と穀物供給―16世紀後半の東地中海世界(山川歴史モノグラフ〈30〉) の商品スペック

商品仕様
出版社名:山川出版社
著者名:澤井 一彰(著)
発行年月日:2015/11/10
ISBN-10:4634673878
ISBN-13:9784634673878
判型:A5
対象:専門
発行形態:単行本
内容:外国歴史
ページ数:303ページ ※253,50P
縦:22cm
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