そばもん ニッポン蕎麦行脚<19>(ビッグ コミックス) [コミック]
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そばもん ニッポン蕎麦行脚<19>(ビッグ コミックス) [コミック]

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出版社:小学館
販売開始日: 2016/02/29
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そばもん ニッポン蕎麦行脚<19>(ビッグ コミックス) の 商品概要

  • 内容紹介

    読むと無性に手繰りたくなる本格蕎麦漫画。

    矢代稜は名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された男。
    自由にそばを打ちたいと店を構えず、車にそば打ち道具を積み、
    東へ西へ放浪の日々。本巻は北海道のそば料理を丁寧に取材。
    かきそばや群来そばなど北海道独自の蕎麦の背景を紹介。幌加内の
    そば祭りも取り上げ、北海道とそばとの密接な関係を描いた
    「そばクルーズ北海道」、あのエリカがついにそば打ちを目指す
    「マイ・そば・レディー」。そば切りはいつどこで発祥したのか?を
    考察する「そば切り発祥伝説」ほか10編を収録。
    読むと蕎麦が無性に食べたくなる蕎麦漫画の決定版です。

    【編集担当からのおすすめ情報】
    丁寧な取材のもと緻密に作成された本格蕎麦漫画です。
    どうぞご賞味ください。

そばもん ニッポン蕎麦行脚<19>(ビッグ コミックス) の商品スペック

商品仕様
出版社名:小学館
著者名:山本 おさむ(著)
発行年月日:2016/02
ISBN-10:4091874894
ISBN-13:9784091874894
判型:B6
発行形態:コミック
内容:コミック・劇画
言語:日本語
ページ数:248ページ
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