朝つめるだけ!作りおきのお弁当380―決定版 [単行本]
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朝つめるだけ!作りおきのお弁当380―決定版 [単行本]

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出版社:新星出版社
販売開始日: 2016/03/04
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朝つめるだけ!作りおきのお弁当380―決定版 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    「さめてもおいしい!」「時間がたってもおいしい!」ちょっとの“コツ”を知れば、お弁当にぴったりのおいしいおかずが作れます!作りおきを徹底研究したレシピが380!
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 「がっつり」から「さっぱり」まで盛りだくさん 肉のおかず(鶏のから揚げ弁当
    やわらかハンバーグ弁当 ほか)
    2 もっともっと取り入れたい!魚介のおかず(めかじきの竜田揚げ弁当
    たらのフリッター弁当 ほか)
    3 主食を主役にスイッチ!ごはん・パン・麺(炊飯器チャーハン弁当
    和風きのこピラフ弁当 ほか)
    4 季節のおいしさを盛り込んで野菜のおかず(にんじん
    ミニトマト・トマト ほか)
    5 たんぱく質たっぷりでヘルシー!卵・大豆製品・豆のおかず(卵焼き
    卵おかず ほか)
    6 ストック食材で手軽に作れる缶詰・乾物のおかず(ツナ缶・鮭缶・コーン缶
    さば缶・さんま缶 ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    舘野 鏡子(タテノ キョウコ)
    桐朋学園ピアノ科卒業。在学中に『NHKきょうの料理コンクール』でグランプリを受賞したのをきっかけに、料理の世界に入る。NHK「きょうの料理」「あさイチ」などのTV出演や数々の雑誌で活躍
  • 出版社からのコメント

    「作りおきお弁当」の決定版。肉、魚、野菜など、すべて素材別に検索できるので、週末作って平日の朝はつめるだけ。
  • 著者について

    舘野鏡子 (タテノキョウコ)
    家庭料理研究家。音大在学中に「NHKきょうの料理コンクール」に入賞したことがきっかけで料理の道へ。家族と生活の中から生み出される簡単でおいしくて、ひと工夫あるレシピが人気。日々のごはん作りやお弁当作りに「冷凍保存」を積極的に活用中。著書に『手間なしムダなしお弁当おかず』(小学館)、『かんたん!ラクチン!冷凍保存の便利レシピ』(西東社)ほか。

朝つめるだけ!作りおきのお弁当380―決定版 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:新星出版社
著者名:舘野 鏡子(著)
発行年月日:2016/03/15
ISBN-10:4405093075
ISBN-13:9784405093072
判型:B5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:207ページ
縦:24cm
横:19cm
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