サービスの達人たち―究極のおもてなし(新潮文庫) [文庫]
    • サービスの達人たち―究極のおもてなし(新潮文庫) [文庫]

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サービスの達人たち―究極のおもてなし(新潮文庫) [文庫]

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出版社:新潮社
販売開始日:2016/03/28
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サービスの達人たち―究極のおもてなし(新潮文庫) [文庫] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    日本には、たとえ対価が払われなくとも、サービスに命を賭けている人間がいる。「飛び込み営業」でベンツを年間100台も売る辣腕営業マン。「戦後最高」と称される伝説のウェイター。クレームを受けたことがないカリスマ美容部員…。彼らはなぜ客の心を虜にできるのか。人知れず真髄を極める職人たちの技と心意気を描くノンフィクション。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    「飛び込み営業」でベンツを日本一売る男
    「戦後最高」カフェ店主の神接客
    「デパ地下の女王」とんかつ娘の気迫
    「稼働率100パーセント」ビジネスホテル支配人夫婦のもてなし
    「客を母と思え」もつ焼き屋の流儀
    「餅つき」だけで繁盛旅館をつくった主人
    保育園業界トップクラスに躍り出た「革命児」の哲学
    クレーム「ゼロ」熾烈な競争を制するカリスマ美容部員
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    野地 秩嘉(ノジ ツネヨシ)
    1957(昭和32)年、東京生れ。早稲田大学商学部卒。美術展のプロデューサーなどを経て、ノンフィクション作家に
  • 出版社からのコメント

    ベンツを年間百台売る辣腕営業マン、戦後最高評価を得る伝説のウェイター……。サービスの真髄を極める8人のヒューマンドラマ。
  • 内容紹介

    日本には、たとえ対価が払われなくとも、サービスに命を賭けている人間がいる。「飛び込み営業」でベンツを年間100台も売る営業マン。「戦後最高」と称される伝説のウェイター。稼働率100%を誇るビジネスホテルの支配人。クレームを受けたことがないカリスマ美容部員……。彼らはなぜ客の心を虜にできるのか。人知れず真髄を極める職人たちの技と心意気を描くノンフィクション。

サービスの達人たち―究極のおもてなし(新潮文庫) [文庫] の商品スペック

商品仕様
出版社名:新潮社
著者名:野地 秩嘉(著)
発行年月日:2016/04/01
ISBN-10:410136253X
ISBN-13:9784101362533
判型:文庫
対象:一般
発行形態:文庫
内容:日本文学評論・随筆
言語:日本語
ページ数:247ページ
縦:16cm
その他:『プロフェッショナルサービスマン』改題書

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