One Plate DISHES―毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん [単行本]

One Plate DISHES―毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ＢＲＥＡＫＦＡＳＴ　ＰＬＡＴＥ（モーニングフライアップ
  シーザーサラダプレート
  ソーダブレッド＆バナナクリーム　ほか）
  ＬＵＮＣＨ　ＰＬＡＴＥ（グリーンサラダプレート
  ミモザサラダプレート
  フォーボウル　ほか）
  ＤＩＮＮＥＲ　ＰＬＡＴＥ（ハムとサラダのおつまみプレート
  魚介のフリットプレート
  新ジャガマッシュプレート　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  樋口 正樹(ヒグチ マサキ)
  料理研究家。美大卒業後、ＩＴ企業にてデザインに従事。２００８年より料理ブログ「Ｔｈｅ　Ｌａｓｔ　Ｏｒｄｅｒ」を開設し、２０１１年より「ｋｉｔｃｈｅｎ　ｓｔｕｄｉｏ　ＨＩＧＵＣＣＩＮＩ」を立ち上げ、料理研究家として活動開始。レシピ開発、食に関するＷｅｂサイトのクリエイティブを行うほか、雑誌などにもレシピを多数掲載

One Plate DISHES―毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん の商品スペック