から揚げ、つくね、そぼろの本: 別冊すてきな奥さん [ムックその他]

から揚げ、つくね、そぼろの本: 別冊すてきな奥さん の 商品概要

• 目次

  １：から揚げ
  基本のから揚げ
  がっつりから揚げ（チキン南蛮／油淋鶏）
  ヘルシーから揚げ（鶏むね肉の一味揚げ／ささみのわさび揚げ）
  つまみから揚げ（チリソース味／タンドリーチキン風）……など
  
  ２：つくね
  基本のつくね
  がっつりつくね（青じそチーズ入り／トマト煮クミン風味）
  つまみ風つくね（鶏なんこつ入り／香菜ナンプラー味）
  のっけごはん（ごまみそ味／塩昆布バターソース）……など
  
  ３：そぼろ
  基本のそぼろ
  がっつりそぼろ（ガーリックカレー／台湾風ルーローファン）
  のっけめん（ごまみそピリ辛味）あえめん（長ねぎ入りオイスター味）
  のっけサラダ（ピリ辛エスニック風／合びきコチュジャン味）……など

• 内容紹介

  家族に人気のおかずベスト３、「から揚げ」「つくね」「そぼろ」が、おいしく作れるようになる絶品レシピがぎっしり！
  基本の作り方から、がっつり、ヘルシー、つまみ風のレシピ、のっけごはん、のっけサラダまで、バラエティ豊かに展開。
  から揚げと一緒に食べたいポテトサラダ、コールスロー。つくねとともに食べたいマカロニサラダ、春雨サラダなども、あわせてたっぷりとご紹介。
  残った時のおいしいアレンジ法まで網羅した、永久保存版・大充実レシピ集です！

から揚げ、つくね、そぼろの本: 別冊すてきな奥さん の商品スペック