昔ながらのおかず 保存版 [単行本]
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昔ながらのおかず 保存版 [単行本]

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出版社:主婦と生活社
販売開始日: 2016/03/25
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昔ながらのおかず 保存版 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    昔懐かしい主菜や副菜、おやつまですべてを網羅した1冊。充実の300レシピで、毎日のごはん作りがラクラク!
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1章 毎日作りたい定番おかず
    2章 食卓の主役になる肉・魚のおかず
    3章 さっと作れる副菜のおかず
    4章 常備できる副菜のおかず
    5章 おかずになるごはんものと汁もの
    6章 季節の行事で作るおかず
    7章 毎日食べたい懐かしいおやつ
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    重信 初江(シゲノブ ハツエ)
    服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。料理研究科、夏梅美智子先生のアシスタントを務めて独立。身近な素材で簡単に作れる普段使いのおかずから、旅行先で覚えた世界の料理まで何でもこなす実力の持ち主。テレビや雑誌、書籍、企業のホームページの料理や、専門学校の授業など多方面で活躍
  • 内容紹介

    昔、母や祖母がよく作ってくれた昔懐かしいおかずの数々を紹介。味が決まらない、うろ覚えで不安、そんな主婦に読んで欲しい1冊です。

昔ながらのおかず 保存版 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:主婦と生活社
著者名:重信 初江(著)
発行年月日:2016/03/25
ISBN-10:4391148439
ISBN-13:9784391148435
判型:規大
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:175ページ
縦:26cm
横:21cm
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