焼き鳥の教科書 [ムックその他]
    • 焼き鳥の教科書 [ムックその他]

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焼き鳥の教科書 [ムックその他]

たかが焼き鳥とあなどるなかれ。噛めば噛むほどに味わい深い焼き鳥の世界。ジューシーな"モモ"やコラーゲンたっぷりの"手羽先"、1羽からほんの少ししか取れない"せせり"や、通好みの"モツ"など、定番の部位から希少部位まで幅広く紹介。味付けや焼き方、焼き鳥の雑学まで網羅した完全ガイドが完成! 心行くまで焼き鳥の魅力を堪能できる一冊です。
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出版社:宝島社
販売開始日:2016/07/02
ご確認事項:返品不可

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焼き鳥の教科書 [ムックその他] の 商品概要

  • 焼き鳥の味付けや焼き方、雑学まで網羅した完全ガイド

    たかが焼き鳥とあなどるなかれ。噛めば噛むほどに味わい深い焼き鳥の世界。ジューシーな"モモ"やコラーゲンたっぷりの"手羽先"、1羽からほんの少ししか取れない"せせり"や、通好みの"モツ"など、定番の部位から希少部位まで幅広く紹介。味付けや焼き方、焼き鳥の雑学まで網羅した完全ガイドが完成! 心行くまで焼き鳥の魅力を堪能できる一冊です。

焼き鳥の教科書 [ムックその他] の商品スペック

商品仕様
出版社名:宝島社
発行年月日:2016/07
ISBN-10:4800256801
ISBN-13:9784800256805
発行形態:ムックその他
内容:家事
ページ数:113ページ
縦:23cm

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