ちいさな手のひら事典 きのこ [単行本]

ちいさな手のひら事典 きのこ [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  きのこの王様は？アンズタケの調理法は？成熟して古くなったきのこや、一部の地域で採れたきのこが食べられないのはなぜ？トリュフを掘り出すのに、どうして犬を使うの？食用きのこ、猛毒きのこ、巨大なきのこ、小さなきのこ、珍しいきのこ、よく見かけるきのこ…。本書は個性あふれるきのこを紹介する、フランスからやってきた「きのこの事典」です。かつてフランスに大ブームを巻き起こした、貴重で珍しいクロモカードのレトロかわいいイラストが、それぞれのページを飾り、コレクションにも欲しい手のひらサイズの愛くるしい１冊となっています。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  きのこをめぐる冒険
  ハラタケ
  アガリクス・クサントデルムス
  コタマゴテングタケ
  テングタケ
  タマゴテングタケ
  シロタマゴテングタケ
  ガンタケ
  ベニテングタケ
  ワタゲナラタケ〔ほか〕

• 内容紹介

  食用きのこや猛毒きのこ、かわいいきのこ…、様々なきのこの特徴や逸話をまとめた、きのこ事典。
  かつてフランスにブームを巻き起こした貴重なクロモカードの挿絵で、コレクションのひとつとしても嬉しい一冊。
  クッション製本と小口を金にした、愛くるしい装丁。

ちいさな手のひら事典 きのこ [単行本] の商品スペック