菓子工房ルスルスからあなたに。作り続けたいクッキーの本―ていねいに作る48レシピ [単行本]

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菓子工房ルスルスからあなたに。作り続けたいクッキーの本―ていねいに作る48レシピ [単行本]

販売終了時の価格: ¥1,628(税込)
出版社:マイナビ
販売開始日: 2016/11/28(販売終了商品)
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菓子工房ルスルスからあなたに。作り続けたいクッキーの本―ていねいに作る48レシピ の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    型抜きクッキー
    アイスボックスクッキー
    まるめるクッキー
    スプーンを使ったクッキー
    しぼり出しクッキー
    天板クッキー
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    新田 あゆ子(ニッタ アユコ)
    1979年生まれ。都内洋菓子店で経験を積んだのち、製菓専門学校での勤務を経て、2006年東麻布にてお菓子教室を、翌年2007年には、お菓子の販売をスタート。2012年には喫茶併設の浅草店、2014年には松屋松座店をオープンし、イベントの出店をはじめ、ワークショップなども多数行なっている
  • 出版社からのコメント

    お家でもお店のような美味しいクッキーが作れます!
  • 内容紹介

    東麻布、浅草、松屋銀座に店舗を構える「菓子工房ルスルス」が提案するクッキーのレシピ本です。
    基本の工程は写真つきで丁寧に紹介しているので、お菓子作りがはじめての方でも手軽にチャレンジできます。
    型抜きクッキーや、しぼりクッキー、アイスボックスクッキーなど、定番なクッキーもあれば
    少し凝ったクッキーまで、さまざななレシピを紹介しているので、長く楽しめます。
    自分や家族、友人など、大切な人へ贈るのにぴったりなクッキー。
    お気に入りのレシピを見つけて作ってみてください。

菓子工房ルスルスからあなたに。作り続けたいクッキーの本―ていねいに作る48レシピ の商品スペック

商品仕様
出版社名:マイナビ出版
著者名:新田 あゆ子(著)
発行年月日:2016/11/28
ISBN-10:4839960569
ISBN-13:9784839960568
判型:B5
対象:婦人
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:95ページ
縦:26cm
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