冷凍テクで毎日がもっとおいしい!かんたん冷凍作りおき [単行本]
    • 冷凍テクで毎日がもっとおいしい!かんたん冷凍作りおき [単行本]

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冷凍テクで毎日がもっとおいしい!かんたん冷凍作りおき [単行本]

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出版社:新星出版社
販売開始日: 2017/05/20
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冷凍テクで毎日がもっとおいしい!かんたん冷凍作りおき の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    使える!冷凍保存テクで、毎日便利においしく!袋づめ冷凍&作りおき冷凍124レシピ。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 袋づめ冷凍おかず(鶏肉
    豚肉
    牛肉
    魚介)
    2 冷凍作りおきおかず(鶏肉
    豚肉
    牛肉
    ひき肉
    魚介
    野菜
    乾物・卵・大豆製品
    冷凍野菜ミックス6種でかんたんスープ!)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    倉橋 利江(クラハシ トシエ)
    編集者・料理愛好家。料理編集者として出版社に勤務し、編集長として料理ムックの発行を多数手掛け、さらに大手出版社で料理雑誌の編集に携わったのちフリー編集者に。独立後、これまでに50冊以上の料理書籍を担当し、数々のヒット商品を送り出す
  • 出版社からのコメント

    帰ってすぐ食べられる冷凍保存おかずが120レシピ!「下味冷凍おかず」(40点)と「冷凍できる作りおき」(62点)の2大構成。
  • 内容紹介

    帰ってすぐ食べられる冷凍保存おかずが120レシピ!「下味冷凍おかず」(40点)と「冷凍できる作りおき」(62点)の2大構成。下味冷凍おかずは、お肉も野菜も調味料も、丸ごと袋づめしておかずの素を冷凍できる便利レシピです!材料を買った日に仕込んで冷凍しておけば、平日はフライパンやレンジで火を通すだけで「豚のしょうが焼き」「チンジャオロース―」などの出来立ておかずが食べられます。

冷凍テクで毎日がもっとおいしい!かんたん冷凍作りおき の商品スペック

商品仕様
出版社名:新星出版社
著者名:倉橋 利江(著)
発行年月日:2017/06/05
ISBN-10:4405093431
ISBN-13:9784405093430
判型:B5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:95ページ
縦:26cm
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