らくつまみ100 [ムックその他]
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らくつまみ100 [ムックその他]

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出版社:主婦と生活社
販売開始日:2017/05/18
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らくつまみ100 [ムックその他] の 商品概要

  • らく~に作れてとびきりおいしい、ワタナベさん流つまみが満載の1冊。ボリューム満点、野菜もどっさりです!
  • 目次

    ある日のつまみ献立1、2、3
    のせるだけ/はさむだけ
    あえるだけ
    ゆでるだけ/焼くだけ
    さっと炒め/さっと揚げ
    つまみ麺とごはん
    ストックつまみ
  • 内容紹介

    ささっと手早く作れておいしいおつまみ。それが「らくつまみ」。
    料理家ワタナベマキさんが、いつも家で作っている、
    お酒にもごはんにも合って、野菜がたっぷりとれる「おつまみおかず」をたっぷり100点にわたってご紹介。

    「のせるだけ/はさむだけ」「あえるだけ」「ゆでるだけ/焼くだけ」「さっと炒め/さっと揚げ」……など、
    どれも工程がシンプルで、抜群においしいおつまみばかりを集めました。

    スパイスをピリッときかせたパンチのある味、酸味をきかせた食欲をそそる味、ボリューム満点の揚げものや、肉の漬け焼き、並べて焼くだけのグリル焼きまで。

    シメとしても活躍する「つまみ麺とごはん」のほか、時間がある時に作っておけば助かる「ストックつまみ」などなど、バラエティ豊かなラインナップでお届けします。
  • 著者について

    ワタナベ マキ
    1976年、神奈川県生まれ。夫、小学生の息子との3人暮らし。グラフィックデザイナーを経て、2005年から「サルビア給食室」を立ち上げ、料理家に。雑誌や書籍でのレシピ提案、イベントなどで幅広く活躍中。著書に『つまみサラダ100』『らくちんごはんの本』『そうざいサラダ』『アジアのごはん』『Aloha Hawaii Guide』(すべて小社刊)など多数。

らくつまみ100 [ムックその他] の商品スペック

商品仕様
出版社名:主婦と生活社
著者名:ワタナベ マキ(著)
発行年月日:2017/05
ISBN-10:4391639963
ISBN-13:9784391639964
判型:B5
発行形態:ムックその他
内容:家事
言語:日本語
ページ数:79ページ
縦:26cm

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