ピッツェリア「成功」開業BOOK [単行本]

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ピッツェリア「成功」開業BOOK [単行本]

価格:¥2,750(税込)
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日本全国配達料金無料
出版社:旭屋出版
販売開始日: 2017/05/29
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ピッツェリア「成功」開業BOOK [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    新規OPENピッツェリア 開業への取り組み
    「特別リポート」ピッツェリアが開業するまで
    開業後の知識・技術研鑽のために。ピッツァ協会の活動
    厳しい時代にも、行列が続く。大人気ピッツェリアの試み・視点
    ピッツェリア開業に必要な手続き
    開業前に知りたい!注目のピッツァ窯とその特徴

ピッツェリア「成功」開業BOOK [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:旭屋出版
著者名:旭屋出版編集部(編)
発行年月日:2017/05/26
ISBN-10:4751112767
ISBN-13:9784751112762
判型:規大
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:125ページ
縦:28cm
横:21cm
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