SUSHI MODOKI-畑生まれのおもてなし寿司 [単行本]

SUSHI MODOKI-畑生まれのおもてなし寿司 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  生魚が苦手な人も、アレルギーのある人も、ベジタリアンの人も、野菜が大好きな人も、普通にお寿司が大好きな人も、みんなが一緒に楽しめるヘルシーお寿司です。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ＮＩＧＩＲＩ
  ＲＯＬＬ
  ＣＨＩＲＡＳＨＩ
  ＩＮＡＲＩ
  ＣＡＫＥ
  ＳＯＵＰ
  ＰＩＣＫＬＥＳ
  ＢＥＶＥＲＡＧＥＳ

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  iina(IINA)
  澤畠以以奈。菜食料理家。２００８年千葉県いすみ市にあるブラウンズフィールドに移住。有機農や保存食作りを経験しながら「ライステラスカフェ」のシェフとなる。２０１０年東京に拠点を移し、菜食料理家として活動開始。現在、料理教室「ｖｉｖｉｄ　ｃｏｏｋｅｒｙ　ｖｅｇｅｔａｒｉａｎｓ」を主宰

SUSHI MODOKI-畑生まれのおもてなし寿司 の商品スペック