キャラで図解!栄養素じてん [単行本]
    • キャラで図解!栄養素じてん [単行本]

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キャラで図解!栄養素じてん [単行本]

牧野 直子(監修)松本 麻希(イラスト)
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出版社:新星出版社
販売開始日:2017/11/02
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キャラで図解!栄養素じてん [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    体のなかで、走ったり流したり、栄養素がキャラになって、またまた大活躍!実践編・スピンアウト本!
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1章 三大栄養素と食物繊維(糖質
    脂質
    タンパク質 ほか)
    2章 ビタミン(ビタミンA
    ビタミンD
    ビタミンE ほか)
    3章 ミネラル(カルシウム
    マグネシウム
    鉄 ほか)
    4章 機能性成分(ポリフェノール
    カロテノイド
    乳酸菌 ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    牧野 直子(マキノ ナオコ)
    管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。「スタジオ食(くう)」代表。女子栄養大学卒業。大学在学中より、栄養指導や教育活動に携わる。雑誌、テレビ、料理教室、講演のほか、保健センター、小児科での栄養相談も行う
  • 出版社からのコメント

    本作は見る栄養素の本。実際に何をどう食べたらいいのか、栄養素が体の中でどんな働きをするのか、キャラを使ってわかりやすく解説。
  • 内容紹介

    前作「世界一やさしい!栄養素図鑑」で誕生した栄養素のキャラたちが新しい舞台で、またまた大活躍。本作は、ビジュアル満載でまさに“見る栄養素の本”。実際に何をどう食べたらいいのか、栄養素が体の中でどんな働きをするのか、キャラを使ってホントにわかりやすく解説しました。

キャラで図解!栄養素じてん [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:新星出版社
著者名:牧野 直子(監修)/松本 麻希(イラスト)
発行年月日:2017/11/15
ISBN-10:4405093512
ISBN-13:9784405093515
判型:B6
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:127ページ
縦:19cm

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