子どもに「買ってはいけない」「買ってもいい」食品 [単行本]
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子どもに「買ってはいけない」「買ってもいい」食品 [単行本]

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出版社:大和書房
販売開始日:2017/10/25
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子どもに「買ってはいけない」「買ってもいい」食品 の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    「食べてはいけない」ものと「食べてもいい」ものの違いはどこ?危険な添加物や食品の問題点を見抜いて、子どもの身体を守ろう!“子どもの食”に対する疑問・不安を解消する!
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 子どもに「買ってはいけない」食品(お弁当のおかず
    お菓子 ほか)
    第2章 「買ってはいけない」と「買ってもいい」の中間(お弁当のおかず
    お菓子 ほか)
    第3章 子どもに「買ってもいい」食品(お弁当のおかず
    お菓子 ほか)
    第4章 「子どもの食品」について正しい知識を知っておこう(食品添加物の見方と危険性を知ろう
    注意したいアレルギー表示 ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    渡辺 雄二(ワタナベ ユウジ)
    1954年生まれ、栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。消費生活問題紙の記者をへて、1982年にフリーの科学ジャーナリストとなる。食品・環境・医療・バイオテクノロジーなどの諸問題を消費者の視点で提起し続け、雑誌や新聞に精力的に執筆。とりわけ食品添加物、合成洗剤、遺伝子組み換え食品に造詣が深く、全国各地で講演もおこなっている

子どもに「買ってはいけない」「買ってもいい」食品 の商品スペック

商品仕様
出版社名:大和書房
著者名:渡辺 雄二(著)
発行年月日:2017/11/01
ISBN-10:4479784055
ISBN-13:9784479784050
判型:B6
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:255ページ
縦:19cm

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