ひと手間カンパニー。―岩手の端っこで"南部どり"を育て続ける会社のはなし [単行本]
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ひと手間カンパニー。―岩手の端っこで"南部どり"を育て続ける会社のはなし [単行本]

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出版社:ダイヤモンド・ビジネス企画
販売開始日: 2017/12/08
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ひと手間カンパニー。―岩手の端っこで"南部どり"を育て続ける会社のはなし の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    「南部どり」や「サラダチキン」で人気のアマタケ。みんなが知っている、あの美味しさの向こうには、被災地で織りなされた喪失と再生の物語があった!
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1部 アマタケの誕生とこだわりの南部どり(生産から販売までの一貫体制
    国内初の銘柄鶏「南部どり」の誕生)
    第2部 襲い来る津波と風評被害の中で(東日本大震災により岩手本社ならびに全工場が被災
    サラダチキンはアマタケから生まれた)
    第3部 震災からの復活。そして未来へ(「ひと手間」が意味するもの
    サラダチキンも一歩未来へ
    生産拡大はめざさない。アマタケが見据える未来とは)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    甘竹 秀企(アマタケ ヒデキ)
    1966年岩手県大船渡市生まれ。1989年慶應義塾大学法学部卒業後、自動車メーカーを経て1991年USアマタケ入社、副社長に就任。その後1998年株式会社アマタケ取締役、2001年専務取締役、2004年代表取締役社長就任

ひと手間カンパニー。―岩手の端っこで"南部どり"を育て続ける会社のはなし の商品スペック

商品仕様
出版社名:ダイヤモンド・ビジネス企画
著者名:甘竹 秀企(著)
発行年月日:2017/12/06
ISBN-10:4478084327
ISBN-13:9784478084328
判型:A5
発売社名:ダイヤモンド社
対象:一般
発行形態:単行本
内容:経営
言語:日本語
ページ数:235ページ
縦:21cm
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