食品表示検定認定テキスト・初級 改訂5版 [単行本]

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食品表示検定認定テキスト・初級 改訂5版 [単行本]

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出版社:その他
販売開始日:2018/01/19
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食品表示検定認定テキスト・初級 改訂5版 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    これ1冊で「食品表示」の理解が深まる!加工食品の原料原産地表示義務化に対応!「食品表示」の入門編。しっかり基礎が身につく“初級”検定試験認定テキスト!2018年以降の初級試験に対応!
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 食品表示は消費者と事業者をつなぐ架け橋
    第2章 生鮮食品の表示
    第3章 加工食品の表示
    第4章 いろいろな食品表示の例
    第5章 その他の食品表示やマーク
    第6章 私たちの食生活について考える
    資料

食品表示検定認定テキスト・初級 改訂5版 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:ダイヤモンド・リテイルメディア
著者名:食品表示検定協会(編著)
発行年月日:2018/01/17
ISBN-10:447809053X
ISBN-13:9784478090534
判型:A5
発売社名:ダイヤモンド社
対象:実用
発行形態:単行本
内容:自然科学総記
言語:日本語
ページ数:286ページ
縦:21cm

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