大人のためのワイン絵本 [単行本]
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大人のためのワイン絵本 [単行本]

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出版社:日本文芸社
販売開始日:2018/05/18
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大人のためのワイン絵本 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    イラストでわかるワインのこと55。ワインの聖地、フランスからお届け!プロの知識が知りたい人のスタートにぴったり。
  • 目次

    第1章 ワインが生まれるまで
    第2章 ワインはどうやってつくられる?
    第3章 テイスティングに挑戦
    第4章 ワインを選ぼう
    第5章 ワインで世界を旅しよう
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    ダリュセック,ファニー(ダリュセック,ファニー/Darrieussecq,Fanny)
    国際ブドウ・ブドウ酒機構(OIV)ワイン・マネージメント科マスター・オブ・サイエンス(MSc)修了。ワインの輸出に携わるとともに、2009年、ボルドーにてテイスティングを専門に教授するボルドー・ワイン・キャンパス社を立ちあげる。ワイン専門家と愛好家の育成を目的に、「ワイン&スピリット・エデュケーション・トラスト」「フレンチ・ワイン・スカラー」などの講座や講演会を主催

    奥山 久美子(オクヤマ クミコ)
    アカデミー・デュ・ヴァン副校長。成城大学卒業後、1989年、日本ソムリエ協会ワインアドバイザーを取得し、「奥山ワイン教室」を主宰。1997年シニア・ワインアドバイザー(現在、シニア・ソムリエ)、1998年シュヴァリエ・デュ・タストフロマージュ(フランスチーズ鑑評騎士)、1999年シュヴァリエ・デュ・タストヴァン(ブルゴーニュのワイン利き酒騎士)、2008年コマンドリー・ド・ボルドー(ボルドー最高評議会の会員)、シュヴァリエ・デュ・シャンパーニュ(シャンパーニュ騎士団会員)となり、2002年4月より現職

    ダンテュルク,メロディー(ダンテュルク,メロディー/Denturck,M´elody)
    フランス国立高等工芸美術学校修了。映画とイラストをこよなく愛するグラフィスト、イラストレーター。エコール・コンデパリ校イラストレーション・アニメーション部門で、アニメーションを教授するとともに、子どもから大人まで幅広い層を対象にしたイラストを制作。ユーモアのあるモダンなタッチが特徴で、おもにメディア分野やコンピュータグラフィックスで活躍
  • 出版社からのコメント

    ブドウのこと、ワインのつくられ方、産地のこと、ヴィンテージ、テイスティング、イラストだから本格的な知識をたのしく学べる!
  • 内容紹介

    ワイン初心者だけでなく、本当にワインについて知りたくなった人にもぴったり。ブドウの品種、栽培からワインのつくられ方、テイスティング他、プロ必要な専門知識を全ページイラストによってわかりやすく紹介。楽しく学べる解説書。
  • 著者について

    ファニー・ダリュセック (ファニー ダリュセック)
    マスター・オブ・サイエンス(MSc)修了。ワインの輸出に携わるとともに、2009年、ボルドーにてテイスティングを専門に教授するボルドー・ワイン・キャンパス社を立ちあげる。ワイン専門家と愛好家の育成を目的に講座や講演会を主催。

大人のためのワイン絵本 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:日本文芸社
著者名:ファニー ダリュセック(著)/奥山 久美子(監修)/ダコスタ吉村 花子(訳)/メロディー ダンテュルク(イラスト)
発行年月日:2018/05/31
ISBN-10:4537215739
ISBN-13:9784537215731
判型:規大
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:127ページ
縦:22cm
横:22cm
その他: 原書名: VINOGRAPHIE:Comprendre le vin en 100 dessins et sch´emas〈Darrieussecq,Fanny;Denturck,M´elody〉

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