ツレヅレハナコの揚げもの天国 [単行本]
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ツレヅレハナコの揚げもの天国 [単行本]

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出版社:PHPエディターズ・グループ
販売開始日: 2018/04/04
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ツレヅレハナコの揚げもの天国 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    1センチの油でOKなお手軽揚げもの!イタリアンマンマの超かんたんフリット!自家製“バッターミックス”で最高のフライ!インスタグラムで大人気の著者がおすすめするレシピ83。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1章 「1センチの油」で揚げよう!(ひとつ巻き;ふたつ巻き(スティック) ほか)
    2章 「素揚げ」でなんでもおいしくなる!(冷たい油から揚げる;熱い油から揚げる)
    3章 「オススメころも」で失敗なく揚げる!(から揚げ;天ぷら ほか)
    4章 腕まくりして華やかに揚げる!(ワイン宴会;ビール宴会 ほか)
  • 内容紹介

    揚げものは家で作るのが一番うまい!! 酒と揚げものを愛する著者がオリジナルレシピとコツを紹介。読むと誰もが「揚げ」たくなる一冊!
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    ツレヅレハナコ(ツレズレハナコ)
    編集者。おつまみやお弁当の著書も出している
  • 著者について

    ツレヅレハナコ
    編集者

ツレヅレハナコの揚げもの天国 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:PHPエディターズ・グループ
著者名:ツレヅレハナコ(著)
発行年月日:2018/04/16
ISBN-10:4569840523
ISBN-13:9784569840529
判型:A5
発売社名:PHP研究所
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:126ページ
縦:21cm
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