材料を入れて混ぜて焼くだけ。おやつパンも!ポリ袋でつくるたかこさんの焼き菓子 [単行本]
    • 材料を入れて混ぜて焼くだけ。おやつパンも!ポリ袋でつくるたかこさんの焼き菓子 [単行本]

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材料を入れて混ぜて焼くだけ。おやつパンも!ポリ袋でつくるたかこさんの焼き菓子 [単行本]

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出版社:誠文堂新光社
販売開始日: 2018/10/13
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材料を入れて混ぜて焼くだけ。おやつパンも!ポリ袋でつくるたかこさんの焼き菓子 の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    ボウルを使っておいしいお菓子を作り続けてきたたかこさんが、試作と試食を重ねて、ボウルも泡立て器も使わずに、ポリ袋でおいしいお菓子を作るレシピを初公開。手作りのお菓子を楽しみたいけれど、難しそうだし、道具をそろえるのが大変。それより何より後片付けが面倒…。そんな方にぜひトライしてみてほしいポリ袋を使ったお菓子のレシピ本です。マフィンをはじめ、ケーキ、クッキー、ビスケット、パイ、タルト、おやつパンなど、ポリ袋で作ったと言わなければわからないクオリティーのお菓子がポリ袋でできちゃいます。お菓子作りの新しいメソッドは、「目からウロコ」のかんたんさ!ぜひ体験してみてください。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 ふんわりしっとりケーキとマフィン(レモンのケーキ
    バナナ×チョコレート×クッキーのケーキ ほか)
    2 ほろほろクッキーと厚焼きソフトビスケット(メープルの天板クッキー
    ジンジャーの天板クッキー ほか)
    3 バリエが広がるおめかしタルトとさくさくパイ(いちごの焼きタルト
    パイン×クリームチーズ×ココナッツのタルト ほか)
    4 おなかにうれしい満足感スコーンとブレッド(プレーンスコーンサレ
    パセリ×チーズのスコーンサレ ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    稲田 多佳子(イナダ タカコ)
    京都生まれ。ウエブサイト「caramel milk tea」にアップされるお菓子の写真とエッセイが評判を呼び、レシピ本を多数出版
  • 出版社からのコメント

    ケーキ、マフィン、パンマフィン、クッキー、ビスケット、タルト、クランブル、パイ、スコーン、ソーダブレッドなど全56レシピ掲載
  • 内容紹介

    ボウルもミキサーも使わず、ポリ袋の中に材料を入れて混ぜて焼くだけの超かんたん焼き菓子から、
    おもてなしの日にも自信をもってテーブルにのせられるデザートまで、
    超初心者でも、小さなキッチンでも、簡単に失敗なく作ることができる画期的なレシピ本です。
    しかも、ボウルやミキサーを使って作った場合とまったく変わらないおいしさを実現します。

    毎日食べたいケーキやマフィン、一度に大量に作れるクッキー、季節のフルーツを使ったパイやタルト、
    食事にもなるブレッドなど、日々の食卓に役立つ56レシピをチョイス。
    どれも材料さえあれば、食べたいときにパパッと作れます。
    手作りお菓子のレパートリーを広げたい方や、お子様と一緒にお菓子作りをしたい方にもおすすめです。

    ■目次
    はじめに
    おいしい、かんたんの秘密4つのベーシックルール
    基本の道具
    基本の材料
    1 ふんわりしっとりケーキとマフィン
    2 ほろほろクッキーと厚焼きソフトビスケット
    3 バリエが広がるおめかしタルトとさくさくパイ
    4 おなかにうれしい満足感スコーンとブレッド

    ************************************************************
  • 著者について

    稲田 多佳子 (イナダ タカコ)
    稲田 多佳子:京都生まれの京都育ち。ウエブサイト「caramel milk tea」に毎日アップされるお菓子の写真とエッセイが評判を呼び、レシピ本を多数出版。特に、主婦目線で考案されたボウル一つで作るさまざまな焼き菓子は、だれでも失敗なく作れておいしいことから、初心者はもちろん、多くのお菓子好きの心を魅了する。現在も、特別な道具がなくても気軽にポリ袋で作れるお菓子をはじめ、お菓子や料理に関する研究を日々続けながら、年に数冊のペースで本づくりをしている。

材料を入れて混ぜて焼くだけ。おやつパンも!ポリ袋でつくるたかこさんの焼き菓子 の商品スペック

商品仕様
出版社名:誠文堂新光社
著者名:稲田 多佳子(著)
発行年月日:2018/10/20
ISBN-10:4416618204
ISBN-13:9784416618202
判型:B5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:95ページ
縦:26cm
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