レシピのいらないおつまみおかず-1回読んだら、するりと頭に入る!レシピを見ないでどんどん作れる、シンプルおかず9(別冊すてきな奥さん) [ムックその他]
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レシピのいらないおつまみおかず-1回読んだら、するりと頭に入る!レシピを見ないでどんどん作れる、シンプルおかず9(別冊すてきな奥さん) [ムックその他]

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出版社:主婦と生活社
販売開始日:2018/08/30
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レシピのいらないおつまみおかず-1回読んだら、するりと頭に入る!レシピを見ないでどんどん作れる、シンプルおかず9(別冊すてきな奥さん) の 商品概要

  • 目次

    1.肉は焼くだけ
    2.揚げもの大好き
    3.野菜だけでも
    4.魚でいっぴん
    5.市販品でささっと
    6.干物、乾物、豆はおいしい
  • 内容紹介

    レシピをいちいち見なくても、どんどん作れるミラクルレシピ集!
    肉なら、焼くだけ。揚げものなら、下味をつけてさっと揚げるだけ。
    そんなシンプルさで次々作れる、白いごはんとお酒の両方に合う、
    がっつりおいしいおかずばかりを集めました。

    例えば……
    1鶏肉を焼く⇒2万能ねぎをかける
    1豚肉を巻きつける⇒2グリルで焼く  
    ハイ、これだけで、でき上がり!

    肉や魚を使った、どーんとボリュームのあるメインから、野菜1つで作れる副菜、市販品を使った小鉢料理までたっぷりとご紹介。
    どれも簡単で、一度作れば頭に入って、次からはもう自分のレシピに!!
    仕事から帰って、すぐに子どもにごはんを。遅く帰った夫に、つまみにもなるおかずを。
    そんな方でも、毎日のごはん作りがぐっとラクになる、ヒントが満載の1冊です!
  • 著者について

    堤 人美 (ツツミ ヒトミ)
    京都生まれ。出版社を退社後、友人の食堂を手伝ったことがきっかけで料理の道へ。料理研究家のアシスタントを経験後、独立。テレビやCMのフードコーディネーターを経て、書籍、雑誌などでのレシピ提案、企業のレシピ開発などで幅広く活躍中。著書に『和食パスタ100』『あえ麺100』(ともに共著)『和中華』(すべて小社刊)、『香り野菜が好き!』(家の光協会)など多数。

レシピのいらないおつまみおかず-1回読んだら、するりと頭に入る!レシピを見ないでどんどん作れる、シンプルおかず9(別冊すてきな奥さん) の商品スペック

商品仕様
出版社名:主婦と生活社
著者名:堤 人美(著)
発行年月日:2018/08
ISBN-10:4391641542
ISBN-13:9784391641547
判型:B5
発行形態:ムックその他
内容:家事
言語:日本語
ページ数:79ページ
縦:26cm

    主婦と生活社 レシピのいらないおつまみおかず-1回読んだら、するりと頭に入る!レシピを見ないでどんどん作れる、シンプルおかず9(別冊すてきな奥さん) [ムックその他] に関するレビューとQ&A

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