ちょっと不調を感じたときのスープとドリンク-冷え、疲れ、痛みがやわらぐ 続けられるいたわりレシピ [単行本]
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ちょっと不調を感じたときのスープとドリンク-冷え、疲れ、痛みがやわらぐ 続けられるいたわりレシピ [単行本]

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出版社:誠文堂新光社
販売開始日: 2018/12/08
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ちょっと不調を感じたときのスープとドリンク-冷え、疲れ、痛みがやわらぐ 続けられるいたわりレシピ の 商品概要

  • 目次

    スープストックのレシピ
    トッピングのレシピ5種

    【10の症状別レシピ】
    冷え
    疲労感
    肩こり
    疲れ目
    腰痛
    不眠
    月経痛
    便秘
    むくみ
    乾燥

    四季の養生食・作り置き甘露
  • 出版社からのコメント

    からだをいたわるスープとドリンクの本。冷え、疲れ、痛みといった、日常で感じるちょっとした不調が楽になる症状別レシピ80品。
  • 内容紹介

    症状別にからだをいたわるスープとドリンク80品

    日々の暮らしで感じる、ちょっとつらい冷え、疲れ、痛み――。
    そんな不調があるときに、からだをいたわるスープとドリンクの本です。

    国際中医師・国際中医薬膳師の資格を持ち、“スープの名手”とも呼ばれる著者が、
    薬膳の考え方をベースに、からだもこころもほっと楽になるおいしいレシピ80品を紹介します。

    薬膳というと難しそうに感じますが、どの食材もスーパーで手に入るもので、調理もかんたんなものばかり。
    具だくさんのスープ、食べやすいポタージュ、手軽に飲めるドリンクなど、暮らしの様々な場面で楽しめます。

    【10の症状別 スープとドリンク】
    冷え/疲労感/肩こり/疲れ目/腰痛/不眠/月経痛/便秘/むくみ/乾燥

    ■目次
    スープストックのレシピ
    トッピングのレシピ5種

    【10の症状別レシピ】
    冷え
    疲労感
    肩こり
    疲れ目
    腰痛
    不眠
    月経痛
    便秘
    むくみ
    乾燥

    四季の養生食・作り置き甘露

    ************************************************
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    石澤 清美(イシザワ キヨミ)
    料理研究家。国際中医師・国際中医薬膳師。米国NTI認定栄養コンサルタント。日々の家庭料理をはじめ、菓子や保存食などのレシピを雑誌・書籍などで紹介している。豊富な知識を生かした薬膳料理の研究に余念がない。季節の食材をふんだんに使った料理教室も主宰
  • 著者について

    石澤 清美 (イシザワ キヨミ)
    石澤 清美:料理研究家。国際中医師・国際中医薬膳師。米国NTI認定栄養コンサルタント。日々の家庭料理をはじめ、菓子や保存食などのレシピを雑誌・書籍などで紹介している。豊富な知識を生かした薬膳料理の研究に余念がない。季節の食材をふんだんに使った料理教室も主宰。著書に『野菜のポタージュ』(マイナビ)、『小さな鍋で絶品おかず』(家の光協会)など多数。

ちょっと不調を感じたときのスープとドリンク-冷え、疲れ、痛みがやわらぐ 続けられるいたわりレシピ の商品スペック

商品仕様
出版社名:誠文堂新光社
著者名:石澤 清美(著)
発行年月日:2018/12/17
ISBN-10:4416718365
ISBN-13:9784416718360
判型:A5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:143ページ
縦:21cm
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