家政婦makoの「ずぼら冷凍」レシピ [単行本]
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家政婦makoの「ずぼら冷凍」レシピ [単行本]
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家政婦makoの「ずぼら冷凍」レシピ [単行本]

mako(著)
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出版社:マガジンハウス
販売開始日: 2019/01/10
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家政婦makoの「ずぼら冷凍」レシピ [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    切って、袋に入れて、もむだけ。TVで話題!家政婦makoの超速ワザを大公開。チンするだけ、平日は包丁いらず、1か月保存可!ハンバーグ、チャーハン、お弁当、スイーツまで111品!!
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    Introduction ほぼ15分で完成!「ずぼら冷凍」献立1週間
    1 とにかくかんたん!冷凍の肉&魚介おかず(鶏肉
    豚肉 ほか)
    2 栄養バランスアップ 冷凍の野菜おかず(玉ねぎ
    キャベツ ほか)
    3 腹ペコを救う大満足の冷凍メシ(ガーリックライス
    ケチャップライス ほか)
    4 もんで作れる!使い道自由!魔法の冷凍ソース(フレッシュトマトソース
    ポテトソース ほか)
    おまけ 保存袋で超かんたん冷凍スイーツ
  • 内容紹介


    ★★TV番組で話題沸騰★★

    "超速ワザ"で注目を集める
    家政婦makoの
    超かんたん冷凍レシピ本!


    「メニューを考えるだけで憂うつ」
    「毎日料理するって大変……」
    「冷凍なんて、余裕ない!!」

    そんな声にmakoがこたえて、
    ずぼらでもおいしく作れる
    超簡単 冷凍レシピが誕生!

    コレさえあれば、
    今夜のご飯作りがラクラク。
    献立も一瞬で決まります!!


    【ずぼら冷凍】の魅力 1
    切って、入れて、もむだけ
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    全レシピの工程は共通!
    ほぼ1分以内で完成→冷凍庫へ。
    準備が面倒とは言わせません!!


    【ずぼら冷凍】の魅力 2
    冷凍食品級の便利さ!!
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    食べるときは、チンするだけか、
    凍ったままフライパンでOK。
    冷凍食品みたいにご飯が完成です!
    クタクタに帰ってきた日も余裕!!


    【ずぼら冷凍】の魅力 3
    平日の洗い物は激減!
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    冷凍保存袋ごと「チン」すれば、
    洗い物をとことん減らせます。
    包丁もまな板も出番ナシ!!


    そんないいことづくめな
    ずぼら冷凍のラインナップは……?

    ・丸めないのに絶品!! ずぼらバーグ
    ・とにかく簡単! レモン醤油チキン
    ・ほろ苦旨い! 豚マーマレード焼き
    ・特売で買って冷凍! 豪快ステーキ
    ・ヘルシー!!サバ缶×トマト缶煮込み
    ・冷凍できるガーリックシュリンプ
    ・この手があったか! 魔法の冷凍メシ
    (炒飯、洋風たこメシ、鮭寿司…!?)
    ・使う分だけパキッと。冷凍ソース
    ・チンの間に作れる 簡単スープ
    ・袋でもむだけのmako流スイーツ
    (チョコバナナアイス、
    マシュマロきなこアイス…)etc


    メインおかず、野菜の一品、
    ご飯もの、お弁当、デザートまで
    ぜ~んぶ袋にお任せ!

    「冷凍」とは思えない!!
    誰でも簡単にできる111レシピ
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    mako(MAKO)
    アイデア料理研究家。フードクリエイター。栄養士とフードコーディネーターの資格を持つ。学生時代はレストラン、お弁当屋、居酒屋のキッチンで働き、社会人になってからは栄養士、フードコーディネーター、料理専門の家政婦など、食に関わるさまざまな仕事を経験
  • 著者について

    mako (マコ)
    アイデア料理研究家。フードクリエイター。栄養士とフードコーディネーターの資格を持つ。3時間で30品つくりおきを完成させる“超速ワザが注目され、「沸騰ワード10」や「ヒルナンデス! 」(日本テレビ系)等に出演。 学生時代はレストラン、お弁当屋、居酒屋のキッチンで働き、社会人になってからは栄養士、フードコーディネーター、料理専門の家政婦など食に関わるさまざまな仕事を経験。料理のアイデアを考えるのが得意で、自身の経験と組み合わせ、誰でもおいしく作れるレシピを提案している。食べることが大好きで、日本各地や世界各国で食べ歩きも欠かさない。
    Instagram @makofoods

家政婦makoの「ずぼら冷凍」レシピ [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:マガジンハウス
著者名:mako(著)
発行年月日:2019/01/10
ISBN-10:4838730306
ISBN-13:9784838730308
判型:A5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:127ページ
縦:21cm
横:15cm
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