保存のできる合わせだれでそこそこきちんと、まいにち作れるおいしい献立 [単行本]
    • 保存のできる合わせだれでそこそこきちんと、まいにち作れるおいしい献立 [単行本]

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保存のできる合わせだれでそこそこきちんと、まいにち作れるおいしい献立 [単行本]
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保存のできる合わせだれでそこそこきちんと、まいにち作れるおいしい献立 [単行本]

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出版社:マイナビ出版
販売開始日: 2019/03/23
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保存のできる合わせだれでそこそこきちんと、まいにち作れるおいしい献立 の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    忙しい人・料理が面倒な人に薦めたい30献立112レシピ。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    その1 肉がメインの献立(豚のみそ風味しょうが焼き献立
    鶏のから揚げ献立 ほか)
    その2 魚介がメインの献立(ぶりの照り焼き献立
    さばのトマト蒸し献立 ほか)
    その3 野菜がメインの献立(じゃがいもとベーコンのクリーム煮献立
    きゅうりと牛肉のコチュジャンしそ炒め献立 ほか)
    その4 ご飯・麺(ご飯
    麺)
    その5 副菜・汁物(副菜
    汁物)
  • 内容紹介

    市販の「手作り風レトルト食品」や「手作り風おかずの素」を使うことに
    後ろめたさを感じる人が、最近増えているみたいです。
    家族の「今日のご飯おいしいね! 」という声に、
    心の中で「それ実は手作りじゃないんだ……手抜きでごめん……」と
    自己嫌悪に陥ることもしばしば。
    時間がないから、料理が苦手だから……さまざまな理由がありますが、
    本当は多くの人が「きちんと料理を作りたい」と願っているはず。

    そこで本書では、手抜きじゃないのに手軽にできる、
    30献立112レシピを紹介しています。
    保存しておける味わい深い合わせだれを活用するから、
    パパっと作れて簡単だけど、どれもおいしいものばかり。
    2~3品で完成する「そこそこきちんとした献立」なので、
    「一汁三菜の完璧な献立」が無理な人でも
    肩ひじ張らずに「まいにち」作り続けられます。

    忙しい人、料理が面倒な人は、ぜひお試しください。
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    〓山 かづえ(タカヤマ カズエ)
    料理研究家、ワインソムリエ。10代のころから料理雑誌を愛読し、料理を楽しむ学生生活を送る。大学卒業後に一般企業での勤務を経て、生活情報誌の試作スタッフに。会社のキッチンでレシピを試作する日々を送る。簡単でおいしい家庭料理を伝えたいという思いから、料理家・川津幸子氏に師事し、2012年に独立。以来、雑誌や書籍、Web、広告などさまざまな媒体にレシピを提供。見た目はシンプルだが一口食べるとクセになる、奥深い味わいの料理を得意としている

保存のできる合わせだれでそこそこきちんと、まいにち作れるおいしい献立 の商品スペック

商品仕様
出版社名:マイナビ出版
著者名:〓山 かづえ(著)
発行年月日:2019/03/31
ISBN-10:483996792X
ISBN-13:9784839967925
判型:B5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:111ページ
縦:26cm
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