きっしいのオムライス大好き!(散歩の達人POCKET) [単行本]
    • きっしいのオムライス大好き!(散歩の達人POCKET) [単行本]

    • ¥1,40485ポイント(6%還元)
    • 在庫あり2019年4月20日土曜日16:00までヨドバシエクストリームサービス便(無料)がお届け
数量:
店舗受け取りが可能です
NEWマルチメディアAkibaマルチメディア梅田マルチメディア博多にて24時間営業時間外でもお受け取りいただけるようになりました
100000009003096036

きっしいのオムライス大好き!(散歩の達人POCKET) [単行本]

価格:¥1,404(税込)
ポイント:85ポイント(6%還元)(¥85相当)
フォーマット:
専用電子書籍リーダアプリ「Doly」が必要です。無料ダウンロード
お届け日:在庫あり今すぐのご注文で、2019年4月20日土曜日16:00までヨドバシエクストリームサービス便(無料)がお届けします。届け先変更]詳しくはこちら
出版社:交通新聞社
販売開始日:2019/03/19
ご確認事項:返品不可

カテゴリランキング

  • 書籍
  • - 40527位

きっしいのオムライス大好き!(散歩の達人POCKET) の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    首都圏中心に160オム掲載!地方の名店も!きっしいのホームページが本になりました。
  • 目次

    ●第1章 オムガイド
    ▼皆様をお連れしたいオムライスの店10選
    ア・ヴォートル・サンテ・エンドー
    めぐろ三ツ星食堂
    にっぽんの洋食 新川 津々井
    レストラン吾妻
    レストラン テルミニ
    YOU
    レストラン ドンピエール 銀座本店
    喫茶げるぼあ
    東洋文庫オリエントカフェ
    マル 八王子東急スクエア店

    ▼オム対決
    半熟対決
    のっけ対決
    石焼きVSフライパン対決
    スリムVSぽっちゃり対決
    アイデア対決
    高さ対決

    ▼オム選手権
    カラフル選手権
    デミ選手権
    学生街選手権
    変わりオム選手権
    チェーン店選手権
    乗り物ビューなオム
    こんな時にこんなオム
    意外なところに絶品オム


    ●第2章 オム学入門
    オムライスの定義
    天津飯はなぜオムライスではないのか

    1限目オムライスの歴史学
    東も西もお客さんの要望から始まった

    2限目オムライスの分類学
    “正統派”は21年間で3割減!

    3限目オムライスの地域学
    オムライスの東西差―関西は安くてライスが多い!?

    4限目オムライスの統計学
    あなたは正統派? ふわとろ派?

    5限目オムライスの国際学
    西洋人は「FUWATORO」なんてありえない

    6限目オムライスの経済学
    オムライスの価格は21年間で平均21%上昇!

    7限目オムライスの色彩学
    なぜピカチュウは「美味しそう」ではないのか


    ●第3章 オムレシピ
    知っておこう! オムライスの栄養
    オム、ライス(卵と肉の飯)
    簡単! オムハヤシ
    ふわとろオムレツのオムライス
    名店のトロトロオムライス


    ●オム日記
    オム日記 1996 ― 2002
    オム日記 2003 ― 2008
    オム日記 2009 ― 2018

    ●旅オム
    函館、金沢、甲府、大阪など全国の名店

    ●コラム
    ・戦艦大和のオムライス
    ・オムライスどこから食べる?
    ・オムライス屋やりたいんですけど!
    ・トマトが日本にやってきた
    ・日本最古? のオムライスレシピがあった!
    ・オムライスの元祖『煉瓦亭』
    ・チェーン店に聞きました!
    ・カゴメは「オム検」で昇格が決まる?
    ・ちょっと不幸なオムライス 閉店してしまった名店たち
    ・5月に開催! オムライススタジアム
    ・未来のオムライス キーワードは「xTECH」と「グローバル化」
  • 内容紹介

    23年間で760店1300皿のオムライスを食べ歩き、
    その全てをHP「きっしいのオムライス大好き!?」で紹介している「きっしい」(岸本好弘)。
    本書は、その中でも特に行ってほしいオムライスの店に加え、
    「半熟」「変わりオム」などタイプ別にオムライスを紹介。
    さらにオムライスを歴史的、食物学的、地域学的に掘り下げた「オム学入門」や「オムレシピ」も。
    面白くてためになるグルメガイド&読み物です。
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    岸本 好弘(キシモト ヨシヒロ)
    1959年兵庫県稲美町生まれ。1996年のインターネット黎明期からHP「きっしいのオムライス大好き!?」にてオムライス情報を発信。もともとゲームクリエイターであり、ファミコンソフト『ファミスタ』を手がけた。2018年まで東京工科大学メディア学部准教授を務め、現在は「ゲーミフィケーションデザイナー」の肩書でゲームを取り入れた学習法や仕事術を提案。講演、研究発表、コンテンツ開発などを行い、オムライス以外でも幅広く活躍している

きっしいのオムライス大好き!(散歩の達人POCKET) の商品スペック

商品仕様
出版社名:交通新聞社
著者名:岸本 好弘(著)
発行年月日:2019/03/19
ISBN-10:4330957191
ISBN-13:9784330957197
判型:A5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:旅行
言語:日本語
ページ数:127ページ
縦:21cm

    交通新聞社 きっしいのオムライス大好き!(散歩の達人POCKET) [単行本] に関するレビューとQ&A

    商品に関するご意見やご感想、購入者への質問をお待ちしています!