北欧流 焚き火のある暮らし [単行本]
    • 北欧流 焚き火のある暮らし [単行本]

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北欧流 焚き火のある暮らし [単行本]

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出版社:原書房
販売開始日: 2019/04/20
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北欧流 焚き火のある暮らし [単行本] の 商品概要

  • 出版社からのコメント

    古代から現在にいたる火と人類の関わり、北欧流の火と煙で作る調理を詳しく解説。焚き火との向き合い方を思索的で簡潔な文章で記す。
  • 内容紹介

    古代から現在にいたる火と人類の関わり、薪や材料の種類、道具、石や木の組み方、着火の技術、ノルウェー流の火と煙で作る調理を詳しく解説し、火の魅力と精神性、歴史、焚き火との向き合い方を思索的で簡潔な文章で記す。

北欧流 焚き火のある暮らし [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:原書房
著者名:エイヴィン ベルク(著)/井上 廣美(訳)
発行年月日:2019/04
ISBN-10:4562056479
ISBN-13:9784562056477
判型:規大
対象:一般
発行形態:単行本
内容:外国歴史
言語:日本語
ページ数:157ページ
縦:22cm
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