受験のプロに教わるソムリエ試験対策講座―ワイン地図帳付き〈2019年度版〉 [単行本]

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受験のプロに教わるソムリエ試験対策講座―ワイン地図帳付き〈2019年度版〉 [単行本]

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出版社:リトル・モア
販売開始日: 2019/04/22
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受験のプロに教わるソムリエ試験対策講座―ワイン地図帳付き〈2019年度版〉 の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    今年も大幅改定されたソムリエ協会教本(2019年版)を徹底分析、更新済み。だから、合格できる!だから、一番選ばれている!古い情報での勉強は×、年ごとに変わる数値、制度の正確な把握が必須です。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    ワイン概論
    フランス概論
    Champagne シャンパーニュ地方
    Bordeaux ボルドー地方
    Bourgogne ブルゴーニュ地方
    Val de Loire ロワール渓谷地方
    Vall´ee du Rh^one ローヌ渓谷地方
    Alsace‐Lorraine アルザス‐ロレーヌ地方
    Jura‐Savoie ジュラ‐サヴォワ地方
    Sud‐Ouest 南西地方〔ほか〕
  • 内容紹介

    ■■ 《 売上 Nо.1 》のソムリエ試験対策テキスト
    ■■ 最新情報に大幅改訂、強力増補して登場!

    《 このテキストには合格できる理由がある 》

    ◆最新の情報・数値で勉強できる ⇒ これこそが合格のカギ!
    今年も大幅に改訂された最新版「ソムリエ協会教本(2019年版、3月発行)」の内容を早くも徹底分析し反映。
    古い情報での勉強は×。年ごとに変わる数値、制度の正確な把握が必須です!

    ◆“受験のプロ”が教えてくれる ⇒ だから選ばれる!合格できる!
    明日香先生は、ワインスクールを主宰するだけでなく、
    有名進学予備校で数学講師として長く教鞭をとる“受験のプロ”。
    だから、わかりやすい、勉強しやすい、合格できる!

    - - -

    * 大幅改訂の2019年版「日本ソムリエ協会教本」に早くも対応。
    CBT方式の最新出題傾向も徹底分析した的確な内容。
    〈新章登場〉「ウルグアイ」
    〈内容一新の章多数〉「ワイン概論」「フランス」「日本」「酒類飲料概論」…
    * 「最低限ここだけは!」の学習ポイントを各章に掲載。速習にも効果的。
    * 近年、出題数が増えている地図問題に完全対応するため、別冊のワイン地図帳を増ページ。
    * 混乱しやすい、人名、法律、各種数値などを一覧表でスッキリ整理。
    * 習熟度をすばやく確認できる一問一答形式の「Check&Repeat」は、充実の580題。
    * 出題例(過去問+オリジナル問題)はたっぷり約400題。
    知識ゼロでまず解答して傾向と対策を掴み学習の道筋を探るのもオススメです。
    * 学習の息抜きになるだけじゃない、試験に即効のコラムを23篇掲載。

    * 充実の496ページ(テキスト本文は重要な単語を隠して勉強できる2色刷り/
    別冊のワイン地図帳は見やすいフルカラー)。
    * 地図帳は取り外しもできるので、本文と見比べて効率的に学習できます。
    * 持ち歩きやすい小ぶりなサイズ&スタイリッシュなデザインで、いつでもどこでも勉強できます。

    - - -

    このテキストで受かった!―― 毎年届く合格者たちの声は年々増えています。
    呑むだけでワインの知識はゼロだった本書担当編集者も、2014年、このテキストで一発合格しました!
    (2014年度ワインエキスパート呼称資格認定試験受験)

    ※《 売上 Nо.1 》=2018年度版がJ.S.A.ソムリエ・ワインエキスパート呼称資格認定試験の参考書で
    売り上げNo.1になりました。[日販WIN調べ(2019年2月末時点)]
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    杉山 明日香(スギヤマ アスカ)
    東京生まれ、唐津育ち。理論物理学博士・ワイン研究家。ワインスクール「ASUKA L’ecole du Vin」を主宰するほか、ワイン、日本酒の輸出入業を行う。また、東京・西麻布でワインバー&レストラン「ゴブリン」を、続いてパリでレストラン「ENYAA Sak´e & Champagne」をプロデュースするなど、ワインや日本酒関連の仕事を精力的に行っている。有名進学予備校で数学講師として長く教鞭をとっていることから、伝え、教える手腕は高い評価を得ている
  • 著者について

    杉山 明日香 (スギヤマ アスカ)
    東京生まれ 唐津育ち 理論物理学博士・ワイン研究家
    ワインスクール「ASUKA L'ecole du Vin」を主宰するほか、ワイン、日本酒の輸出入業を行う。
    また、東京・西麻布でワインバー&レストラン「ゴブリン」を、続いてパリでレストラン「ENYAA Sake&Champagne」を
    プロデュースするなど、ワインや日本酒関連の仕事を精力的に行っている。
    著書に『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座』『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策問題集』『ワインの授業 フランス編』
    『ワインの授業 イタリア編』『おいしいワインの選び方』『ワインがおいしいフレンチごはん』(飯島奈美との共著)など。
    有名進学予備校で数学講師として長く教鞭をとっていることから、伝え、教える手腕は高い評価を得ている。
    なお、近況やASUKA L'ecole du Vinのレッスン情報などは、杉山明日香事務所のFacebookをご覧ください。

受験のプロに教わるソムリエ試験対策講座―ワイン地図帳付き〈2019年度版〉 の商品スペック

商品仕様
出版社名:リトルモア
著者名:杉山 明日香(著)
発行年月日:2019/04/25
ISBN-10:4898155030
ISBN-13:9784898155035
判型:B5
発売社名:リトルモア
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:439ページ
縦:26cm
その他:付属資料:別冊1
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