アイスの旅 [単行本]

アイスの旅 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  アイスキャンディー、ソフトクリーム、シャーベット…。子どもの頃から親しんだ懐かしの味や、旅先で出合った甘い味。全国各地で愛されるアイスを集めました。

• 目次

  ◎アイスの旅１　青森県十和田市・弘前市へ
  
  ◎地元アイスコレクション
  日本全国、北海道から沖縄まで、土地土地に根付く「おなじみのアイス」が約75種勢ぞろい
  
  ◎アイスの旅２　福島県小野町へ
  
  ◎コラム〈日本のアイスのはじまりの話〉
  ◎コラム〈アイスを支えるコーンの話　日世〉
  
  ◎旅先で出合ったアイス
  喫茶店やレストランのアイス、かき氷、ソフトクリーム、アイスパン、アイスまんじゅう…
  
  ◎東京で食べるアイス
  資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ／ホームメイドアイスクリーム ソーワ／近江屋洋菓子店
  
  ◎アイスやお店のロゴ、キャラクターたち
  ◎エリア別索引

• 内容紹介

  アイスクリームにアイスキャンディー、アイスケーキ、ソフトクリーム、かき氷……。著者が子どもの頃から親しんだ味や旅先で出合った味など、全国各地に根ざす様々なアイスを約155軒分掲載。青森や福島で地域の人から長く愛される“地元アイス”を訪ねる旅も収録します。
  
  ◎アイスの旅１　青森県十和田市・弘前市へ
  
  ◎地元アイスコレクション
  日本全国、北海道から沖縄まで、土地土地に根付く「おなじみのアイス」が約75種勢ぞろい
  
  ◎アイスの旅２　福島県小野町へ
  
  ◎コラム〈日本のアイスのはじまりの話〉
  ◎コラム〈アイスを支えるコーンの話　日世〉
  
  ◎旅先で出合ったアイス
  喫茶店やレストランのアイス、かき氷、ソフトクリーム、アイスパン、アイスまんじゅう…
  
  ◎東京で食べるアイス
  資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ／ホームメイドアイスクリーム ソーワ／近江屋洋菓子店
  
  ◎アイスやお店のロゴ、キャラクターたち
  ◎エリア別索引

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  甲斐 みのり(カイ ミノリ)
  文筆家。静岡生まれ。旅、散歩、お菓子、手みやげ、クラシックホテルや建築などを主な題材に、書籍や雑誌に執筆。和歌山県田辺市や宮崎県川南町など、観光案内冊子も手がける

アイスの旅 [単行本] の商品スペック