志麻さんちのごはん [単行本]
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志麻さんちのごはん [単行本]

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出版社:幻冬舎
販売開始日: 2019/12/11
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志麻さんちのごはん [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    さぁ今日は何作ろう!「家族の“おいしい”が一番の元気の源」伝説の家政婦・志麻さんが家族のために作る50のレシピ日記。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    おさらいの日「イワシとじゃがいものセロリ風味」
    おうちde喫茶店の日「ミートソーススパゲティ」
    残り物リメイクの日「キーマカレー」
    テレビに献立のヒントをもらった日「けんちんうどん」
    イワシにひとめぼれした日「かば焼き丼」
    帰りが遅くなってしまった日「肉豆腐」
    スタミナをつけたかった日「にんにくスープ」
    インスタントに甘えた日「レモンラーメン」
    野菜不足解消の日「野菜たっぷりチンジャオロース風」
    「おいしい」が聞きたい日「タコライス」〔ほか〕
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    タサン 志麻(タサン シマ)
    大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了。帰国後は老舗フレンチレストランなどに15年勤務。2015年にフリーランスの家政婦として独立。各家庭の家族構成や好みに応じた料理が評判を呼び「予約がとれない伝説の家政婦」としてメディアから注目される。『沸騰ワード10』(日本テレビ系)で一躍活題に。現在も家庭に出向き、冷蔵庫にある食材で料理をしながら「つくりおきマイスター養成講座」のレシピ監修・講師や、食品メーカーのレシピ開発など多方面で活動中

志麻さんちのごはん [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:幻冬舎
著者名:タサン 志麻(著)
発行年月日:2019/12/10
ISBN-10:434403550X
ISBN-13:9784344035508
判型:A5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:日本文学評論・随筆
ページ数:111ページ
縦:21cm
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