はじめての野菜づくり図鑑110種 [単行本]
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はじめての野菜づくり図鑑110種 [単行本]

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出版社:新星出版社
販売開始日: 2020/04/11
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ご確認事項:返品不可

はじめての野菜づくり図鑑110種 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    育て方のコツと楽しみ方がわかる!定番の野菜から人気の地方野菜も!
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 野菜づくりの基本(野菜づくりの準備;土・肥料の基本1 土づくり ほか)
    2 実の野菜(イチゴ;エダマメ ほか)
    3 根の野菜(アピオス;ウコン ほか)
    4 葉の野菜(アスパラガス;イタリアンパセリ ほか)
  • 出版社からのコメント

    野菜づくり初心者から、中級者に向けた一冊。本書では、110種の野菜を取り上げ、タネまき・土づくり→管理→収穫の順に解説。
  • 内容紹介

    野菜づくり初心者から、いろいろと挑戦したい中級者に向けた一冊。本書では、110種の野菜を取り上げ、葉もの、実もの、根もの別に、栽培のポイントとコツをまとめた。栽培方法は、タネまき・土づくり→管理→収穫の順に細かく解説。また、それ以外に「知っておくと便利な豆知識」「保存方法や食べ方」「育ててみたい品種」「おもな病虫害と防除について」「土と肥料の基本」なども載っており、内容の濃い一冊。
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    北条 雅章(ホウジョウ マサアキ)
    1976年千葉大学園芸学部卒。千葉大学環境健康フィールド科学センター元准教授。蔬菜園芸が専門。現在、益子にて農業自営のかたわら園芸指導もしている

はじめての野菜づくり図鑑110種 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:新星出版社
著者名:北条 雅章(著)
発行年月日:2020/04/25
ISBN-10:4405085676
ISBN-13:9784405085671
判型:B5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:農林業
言語:日本語
ページ数:255ページ
縦:26cm
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