50歳からのからだ整え2品献立 [単行本]
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50歳からのからだ整え2品献立 [単行本]

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出版社:主婦と生活社
販売開始日: 2020/02/21
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50歳からのからだ整え2品献立 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    大豆製品、赤身肉と青背魚、緑黄色野菜、きのこ…これからの私たちに必要な食材をぎゅっと詰め込んだ、からだも心も元気になれる夕ごはん献立&おかず104。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    肉のからだ整え献立(鶏むね肉とまいたけのゆずこしょう炒め献立(豆腐のとろみスープ);鶏むね肉と大豆のテンメンジャン炒め献立(きゅうりときくらげのサラダ);ゆで鶏むね肉のよだれ鶏風献立(豆腐としいたけのスープ) ほか)
    豆腐のからだ整え献立(豆腐の照り焼きステーキ献立(きのことプチトマトのサラダ);豆腐とにらの卵とじあんかけ献立(キャベツときくらげのサラダ))
    魚のからだ整え献立(鮭とキャベツのにんにくみそ炒め献立(わかめとしめじのスープ);鮭と長いものキムチ蒸し献立(プチトマトと香菜のナムル);あじのからしのりフライ献立(具だくさん酒粕入りみそ汁) ほか)
  • 出版社からのコメント

    50歳以上の女性向けの体にいい献立レシピ本。作るおかずは2品だけ! からだの調子がみるみる整う、栄養満点のおかずが満載。
  • 内容紹介

    50歳は、30代、40代とは違った栄養が必要になってくる年代。いつまでもツヤのある、元気で笑顔あふれる自分でいるために、そろそろ今、そして将来の体と心を考えた食事を始めてみませんか……?

    管理栄養士の藤井恵さんが実践しているのは、大豆イソフラボン、赤身肉や青背魚、緑黄色野菜、海藻ときのこ、発酵食品がたっぷりとれる夕ごはん献立。
    でも、手間をかけすぎることなく、気軽に長く続けられるようにと、作るおかずはたったの2品だけでOK!

    「体がだるい」「疲れがぬけない」「肩こりや腰痛が治らない」「やせにくくなった」「肌がカサつく」「気持ちが滅入る」「イライラする」……。
    そんな小さな不調に1つでも心あたりがある方は、今すぐに始めましょう!!

    大豆イソフラボンで、減少しつつある女性ホルモンを補いつつ、豊富なたんぱく質で髪や肌、筋肉、骨を健康に。緑黄色野菜で免疫力をアップし、たっぷりの海藻やきのこ、発酵食品で腸内環境を快適に。
    からだが中からすっきりとしつつ、でもただ単にやせるのではなく、“整ったからだ”を作る、ボリューム満点の大充実献立が満載の1冊です!
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    藤井 恵(フジイ メグミ)
    1966年、神奈川県生まれ。管理栄養士。女子栄養大学卒業後、料理番組、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て、料理研究家に
  • 著者について

    藤井 恵 (フジイ メグミ)
    1966年、神奈川県生まれ。管理栄養士。女子栄養大学卒業後、料理番組、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て、料理研究家に。著書に『和えサラダ』『家庭料理のきほん200』『から揚げ、つくね、そぼろの本』『ギョウザ、春巻き、肉団子の本』『のっけ弁100』『やせつまみ100』『もっと!やせつまみ100』(すべて小社刊)など多数。

50歳からのからだ整え2品献立 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:主婦と生活社
著者名:藤井 恵(著)
発行年月日:2020/03/02
ISBN-10:4391154269
ISBN-13:9784391154269
判型:B5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:87ページ
縦:26cm
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