おいしくやせる!簡単スパイスカレー [単行本]
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おいしくやせる!簡単スパイスカレー [単行本]
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おいしくやせる!簡単スパイスカレー [単行本]

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出版社:青春出版
販売開始日: 2020/01/22
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おいしくやせる!簡単スパイスカレー [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    1人分から作れる!カロリー別レシピ。3つのスパイスの香りと刺激で大満足!「小麦粉」は使わず、「少量の油」でできるから低カロリー。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    100kcal以下のスパイスカレー(野菜もりもりカレー;カリフラワーのカレー ほか)
    200kcal以下のスパイスカレー(鶏もも肉とたけのこのカレー;えびとブロッコリーのカレー ほか)
    300kcal以下のスパイスカレー(スリランカ風チキンカレー;ひき肉となすのカレー ほか)
    400kcal以下のスパイスカレー(豚肉の赤ワインカレー;シーフードカレー ほか)
    500kcal以下のスパイスカレー(ラム肉のカレー;牛肉とさといものカレー ほか)
  • 出版社からのコメント

    スパイスカレーを作るようになって、7キロの減量に成功した著者がカロリー別で100~500kcal以下のレシピを紹介。
  • 内容紹介

    カロリーが高くダイエットには不向きと思われがちなカレーですが、
    実はおうちでつくるスパイスカレーはとってもヘルシー。
    スパイスカレーは、スパイスの刺激により食事の満足度が高まり、
    小麦粉やバター不使用でヘルシー、簡単に作れるから飽きずに続く、ダイエット向きのレシピだったのです。
    3つのスパイスがあれば、料理初心者でもかんたんに作ることができます。
    スパイスカレーを作るようになって、7キロの減量に成功した著者が
    カロリー別で100~500kcal以下のスパイスカレーレシピを紹介します。
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    印度カリー子(インドカリーコ)
    1996年生まれ、宮城県育ち。スパイス料理研究家。スパイス初心者のための専門店香林館(株)代表取締役。「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、オリジナルスパイスセットの開発・販売やコンサルティング、料理教室運営など幅広く活躍。現在は、東京大学大学院で食品化学の観点から香辛料の研究を行っている
  • 著者について

    印度カリー子 (インドカリーコ)
    スパイス料理研究家。
    スパイス初心者のための専門店 香林館(株)代表取締役。
    1996年生まれ。
    「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、オリジナル商品の開発・販売や、商品開発マーケティング、コンサルティング、料理教室運営など幅広く活躍。
    また、地元宮城県の社会福祉法人と協働し、スパイスを通じて障がい者の自立を支援している。現在は、東京大学大学院で食品化学の観点から香辛料の研究を行う。

おいしくやせる!簡単スパイスカレー [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:青春出版社
著者名:印度カリー子(著)
発行年月日:2020/02/01
ISBN-10:4413113179
ISBN-13:9784413113175
判型:A5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:95ページ
縦:21cm
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