All about Gin ジンのすべて [単行本]

All about Gin ジンのすべて [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  イギリス伝統のジン、各国のクラフトジン、国産ジン…の、楽しみ方、知識。家飲み、カクテルからペアリングも。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ０１　ジンとは、どんなお酒ですか？
  ０２　ジンの楽しみ方
  ０３　ジンの歴史
  ０４　ロンドン蒸溜所見学記
  ０５　クラフトジン
  ０６　国内蒸溜所インタビュー
  ０７　ジュネヴァとシュタインヘーガー
  ０８　クラフトジンのカクテルとペアリング
  ０９　ジンレビュー１１１

• 内容紹介

  クラフトジンイベントなどで活躍中のジン研究家・きたおかろっき氏の著書。ジンの歴史から生産方法、味わい方、クラフトジンのカクテルや料理とのペアリング。さらに111本のジンの最新レビューも。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  きたおか ろっき(キタオカ ロッキ)
  １９９１年東京都生まれ。ジン研究家、医師。千葉大学医学部卒業。大学在学中からジンに傾倒し、サークル「アセトアルデヒド症候群」を主宰。２０１３年から同人誌「もっとジンをおいしく飲む本」シリーズを自費出版し、日本初の「ジン本」として高評を博した。医師として勤務する傍ら、酒育の会発行のフリーペーパー「Ｌｉｑｕｌ（リカル）」でのコラム連載や、非定期的なジンテイスティングイベントの開催などジンの普及に努めている

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