きちんと「食べる」、きちんと「暮らす」―食材にこだわり、笑顔を届ける「関西よつ葉連絡会」の45年 [単行本]
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きちんと「食べる」、きちんと「暮らす」―食材にこだわり、笑顔を届ける「関西よつ葉連絡会」の45年 [単行本]

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出版社:ダイヤモンド・ビジネス企画
販売開始日: 2021/01/21
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きちんと「食べる」、きちんと「暮らす」―食材にこだわり、笑顔を届ける「関西よつ葉連絡会」の45年 の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 よつ葉のカタログづくりを支える女性たち―「会員さんと同じ目線を大切にしたい」という思い
    第2章 ゼロから作り上げた農場―よつ葉の原点「能勢農場」がたどってきた道のりと、めざすもの
    第3章 農家に寄り添う「よつば農産」―生産者と会員を結ぶ現場には、農産物への愛があった
    第4章 よつ葉ならではの高品質ハム―添加物でごまかさない、自然で豊かなおいしさ
    第5章 一粒の大豆、小麦などに込めた思い―「安全でおいしい食材」を求め続けてきた歩み
    第6章 生産者とよつ葉を結ぶ絆―地場農家も海外の生産者も、対等なパートナー
    第7章 よつ葉と会員を結ぶ接点「産直センター」―「産直センター」が担うのは配達だけではない。会員と心を通わせるという大切な役割を担っている
    第8章 「食べものは命」を根底に、消費者と「きちんと向き合う」―よつ葉を貫く不変の理念とは?
  • 出版社からのコメント

    「生産者も消費者もすべての人が幸せになるために」大きな志を抱いた素人集団が成し遂げた;安全でおいしい食べ物が届くひみつ
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    岡田 晴彦(オカダ ハルヒコ)
    1959年東京生まれ。1985年株式会社流行通信入社。『X‐MEN』、『流行通信homme』の広告部門を担当、1995年退社後はフリーの編集者としてファッションブランドのマーケティングリサーチ、広告媒体の企画制作を担当。制作会社勤務を経て、2000年株式会社ダイヤモンド・セールス編集企画(現・ダイヤモンド・ビジネス企画)に入社、『ダイヤモンド・セールスマネジャー』、『ダイヤモンド・ビジョナリー』編集長を経て、2007年より同社取締役編集長

きちんと「食べる」、きちんと「暮らす」―食材にこだわり、笑顔を届ける「関西よつ葉連絡会」の45年 の商品スペック

商品仕様
出版社名:ダイヤモンド・ビジネス企画
著者名:岡田 晴彦(著)
発行年月日:2021/01/19
ISBN-10:4478084742
ISBN-13:9784478084748
判型:B6
発売社名:ダイヤモンド社
対象:一般
発行形態:単行本
内容:経営
言語:日本語
ページ数:229ページ
縦:19cm
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