旅ごはん [単行本]
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旅ごはん [単行本]

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出版社:白泉社
販売開始日: 2020/03/06
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旅ごはん [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    リトアニアのピンクのスープ、アーティチョークのオムレツ…。おいしいひと皿には、忘れられない人との出会いがある。小川糸の最新エッセイ。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    キャラウェイの黒パン
    アボカド納豆のオニギラーズ
    三角すいのドーサ
    カトリーヌのスープ
    ラトビアのパンこね桶
    市場のおいしいもの
    エストニアの魚のスープ
    週末オープンする田舎のカフェ
    アーティチョークのオムレツ
    プロヴァンスのアーティチョーク〔ほか〕
  • 出版社からのコメント

    リトアニアやドイツをはじめとする欧州各地の料理や日本の弁当まで、忘れられない味と人々との出会いを綴ったおいしいエッセイ。
  • 内容紹介

    ピンクのスープ、アーティチョークのオムレツ、崎陽軒のシウマイ……。
    著者が魅了されたリトアニアや、暮らしを営むドイツをはじめとする欧州各地の料理から、身近な日本のお弁当まで、忘れられない味と人々との出会いを綴った、人気作家のおいしいエッセイ。
    2020年3月刊

旅ごはん [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:白泉社
著者名:小川 糸(著)
発行年月日:2020/03/11
ISBN-10:4592733029
ISBN-13:9784592733027
判型:B6
対象:一般
発行形態:単行本
内容:日本文学評論・随筆
言語:日本語
ページ数:175ページ
縦:19cm
横:13cm
厚さ:2cm
重量:300g
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