簡単なのにセンスがいい!ほめられレシピ大全集 [単行本]
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簡単なのにセンスがいい!ほめられレシピ大全集 [単行本]

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出版社:KADOKAWA
販売開始日: 2020/03/27
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簡単なのにセンスがいい!ほめられレシピ大全集 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    これ一冊でお料理上手と思われます!何度作っても喜ばれる絶品レシピ132。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1章 準備は当日でOK。思い立ったらすぐできる 自慢のレシピ(鶏肉のシュプレーム;チキンのイタリアンカツレツ ほか)
    2章 仕込んでおけばあとがラク。人気の味ぞろいのおもてなしレシピ(チキンのパイナップル煮;ケイジャンチキン ほか)
    3章 おもてなしに最適!見て食べて楽しめる 映えるサイドディッシュレシピ(シュリンプアボカドカクテル;サーモンサラダ ほか)
    4章 ふだんにもうれしいあと1品に役に立つ ミニおかずレシピ(大根と貝柱のサラダ;かぼちゃと貝柱のサラダ ほか)
    5章 〆はやっぱり大切 ごはんと麺の人気レシピとお楽しみデザートレシピ(煮豚丼;すだちごはん ほか)
  • 出版社からのコメント

    これ一冊でお料理上手と思われる、何度でも作りたくなる絶品の132レシピ
  • 内容紹介

    家族にも来客にも何度作っても喜ばれる、「ほめられレシピ」の大全集です。

    ご主人の仕事柄、お客様を招く機会多かったこと、
    25年以上の料理教室の蓄積と盛り付けで、
    「おいしい!」「どうやって作るの?」の声から生まれたレパートリーを
    すべて網羅しました。

    急な来客もしょっちゅうだったので、手の込んだものや、材料が変わったものではありません。
    簡単なのに豪華に見えて、味もお墨付き。

    そんな、「お料理上手と思われるセンス」を大切にお伝えする完全版です。







    図書館選書
    手間や時間をかけなくても、おいしいね、とほめてもらえる料理は作れます。必要なのは技ではなくてセンス。大人気「ほめられレシピ」シリーズからの簡単で作りやすく、見た目もきれいな118の絶品レシピが大集合。
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    馬場 香織(ババ カオリ)
    夫の転勤に伴い渡米。シカゴ、ニューヨークでの通算10年におよぶ滞米生活を通じて中華やフレンチを学ぶかたわら、自宅で約35年、料理教室を主宰。C.P.A.認定チーズプロフェッショナル、SCA認定スパイスコーディネーターマスター。広告、CMの料理制作、食品メーカーのレシピ開発などでも活躍
  • 著者について

    馬場 香織 (ババ カオリ)
    夫の転勤に伴い渡米。シカゴ、ニューヨークでの通算10年におよぶ滞米生活を通じて中華やフレンチを学ぶかたわら、自宅で20年来、料理教室を主宰。CPA認定チーズプロフェッショナル、SCA認定スパイスコーディネーターマスター。広告、CMの料理制作、食品メーカーのレシピ開発などでも活躍。自身の経験から生まれたもてなし料理の数々は、実用的で美味しいと好評。

簡単なのにセンスがいい!ほめられレシピ大全集 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:KADOKAWA
著者名:馬場 香織(著)
発行年月日:2020/03/27
ISBN-10:4048967622
ISBN-13:9784048967624
判型:B5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:167ページ
縦:26cm
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