サンドウィッチと喫茶の時間 [単行本]
    • サンドウィッチと喫茶の時間 [単行本]

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サンドウィッチと喫茶の時間 [単行本]

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出版社:グラフィック社
販売開始日: 2020/03/09
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サンドウィッチと喫茶の時間 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    なにかでナニカを挟んだおいしいものいろいろ。食パン、クロワッサン、ベーグル、ポンチキ、リュスティックetc…食べ物は「挟む」とより美しく、美味しくなるようです。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    Classic(北海道函館市)
    さえら(北海道札幌市)
    ニセコ山麓パーラー(北海道虻田郡ニセコ町)
    中通りサティスファクション(秋田県秋田市)
    carta(岩手県盛岡市)
    BOTA coffee(山形県山形市)
    TARO CAF´E(福島県耶麻郡猪苗代町)
    ウミネコ商店(福島県いわき市)
    日暮らしサンドウィッチ(千葉県千葉市)
    一本杉農園(栃木県鹿沼市)〔ほか〕
  • 出版社からのコメント

    パンも具材も断面も、全てが美味しいカフェの定番!
  • 内容紹介

    著者自らが北海道から沖縄まで、全国67店舗を歩きました(全て撮り下ろし・書き下ろし)。
    「挟むもの」「挟まれるもの」、色々なサンドウィッチの名作の魅力、それぞれのカフェ・喫茶の魅力を丁寧な取材記事でまとめた一冊です。
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    川口 葉子(カワグチ ヨウコ)
    ライター、喫茶写真家、コーヒー中毒者。茨城県生まれ、インド育ち、早稲田大学第一文学部卒。2001年に処女作『東京カフェマニアA Small,Good Thing』(情報センター出版局)を上梓。以来、文章と写真を通して多様な媒体で喫茶店/カフェの魅力を伝え続けている
  • 著者について

    川口 葉子 (カワグチ ヨウコ)
    ライター、喫茶写真家。
    著書に『東京カフェ散歩 観光と日常』『京都カフェ散歩 喫茶都市をめぐる』(祥伝社)、『街角にパンとコーヒー』『東京の喫茶店 琥珀色のしずく77滴』(実業之日本社)他多数。雑誌、Web等でカフェやコーヒー特集の監修、記事執筆多数。
    Webサイト『東京カフェマニア』主宰。

サンドウィッチと喫茶の時間 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:グラフィック社
著者名:川口 葉子(著)
発行年月日:2020/03/25
ISBN-10:4766132912
ISBN-13:9784766132915
判型:A5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:諸芸・娯楽
言語:日本語
ページ数:174ページ
縦:21cm
横:16cm
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