甘くない、おそうざいスイーツ―完全保存リクエスト版!人気定番スイーツの基礎BOOK [単行本]
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甘くない、おそうざいスイーツ―完全保存リクエスト版!人気定番スイーツの基礎BOOK [単行本]

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出版社:アップルミンツ
販売開始日: 2020/06/24
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甘くない、おそうざいスイーツ―完全保存リクエスト版!人気定番スイーツの基礎BOOK の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    できあがったお菓子や料理を食べるのももちろん楽しいですが、粉を混ぜたり具を作ったりする作業や、できあがりを待つのも、手作りならではの楽しい時間です。本書はタルト、クレープ、シフォンケーキ、パンケーキ、巻いて包んで、ホットサンド、フレンチトーストをテーマにした中から、食事代わりにもなる甘くないお菓子「おそうざいスイーツ」を1冊にまとめたレシピブックです。基礎生地作りはしっかり写真プロセスで解説、おやつの時間だけでなく、朝、昼、晩の食卓でも楽しめるメニューをご紹介します。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    タルト
    パンケーキ
    クレープ&ガレット
    シフォンケーキ
    巻いて包んで
    フレンチトースト
    ホットサンド
    道具と材料
  • 内容紹介

    2009~2017年「1 DAY SWEETS」「COOK BOOKS」既刊本の中から、最近人気の甘くないお菓子、「おそうざいスイーツ」に絞り、各テーマごとに読者に人気の高かったおそうざいスイーツレシピを特別セレクトしてまとめた再編集本。タルト、パンケーキ、クレープ、シフォンケーキ、巻いて包む小さなおやつとおつまみ、フレンチトースト、ホットサンドの7テーマから110品のランナップ。はじめての人でも作れるように、タルトやシフォン、パンケーキ、クレープは基本の生地の作り方を写真プロセスで丁寧に解説。おやつの時間だけでなく、朝食やランチメニューに役立つ充実のレシピ本です。

甘くない、おそうざいスイーツ―完全保存リクエスト版!人気定番スイーツの基礎BOOK の商品スペック

商品仕様
出版社名:アップルミンツ ※出版地:武蔵野
発行年月日:2020/07/26
ISBN-10:452907014X
ISBN-13:9784529070140
判型:規大
発売社名:日本ヴォーグ社
対象:婦人
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:127ページ
縦:26cm
横:22cm
厚さ:1cm
重量:500g
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