味つけご飯とおみおつけ [単行本]

味つけご飯とおみおつけ [単行本] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  味つけご飯（豆ご飯；たけのこご飯；アスパラとハムのチーズご飯；にんじんとじゃこのご飯；にんじんとひじきのナンプラー混ぜご飯　ほか）
  おみおつけ（あさりと豆苗のおみおつけ；しじみと麩のおみおつけ；もずくと豚肉のおみおつけ；新じゃが、新玉、わかめのおみおつけ；根曲がり竹とさば缶のおみおつけ　ほか）

• 内容紹介

  どことなく懐かしく、でも、なんか新しい、家庭料理のおいしさ。
  組み合わせ自由で楽しむ、簡素な食卓。
  
  一汁一菜がシンプルで時短、健康にもいいと話題になり、再認識されている今、「味つけご飯」と「おみおつけ」はどことなく懐かしく、でも、なんか新しい、家庭料理のおいしさ。ページにとらわれず、ジャンルも気にせず、組み合わせ自由で楽しむ、簡素な食卓。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  重信 初江(シゲノブ ハツエ)
  服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。その後、料理研究家のアシスタントを経て独立

味つけご飯とおみおつけ [単行本] の商品スペック