野菜はあたためて食べる! [単行本]
    • 野菜はあたためて食べる! [単行本]

    • ¥1,43043ポイント(3%還元)
    • 在庫あり2022年5月27日金曜日までヨドバシエクストリームサービス便(無料)がお届け
100000009003323638

野菜はあたためて食べる! [単行本]

価格:¥1,430(税込)
ポイント:43ポイント(3%還元)(¥43相当)
お届け日:在庫あり今すぐのご注文で、2022年5月27日金曜日までヨドバシエクストリームサービス便(無料)がお届けします。届け先変更]詳しくはこちら
出版社:新星出版社
販売開始日: 2020/10/10
お取り扱い: のお取り扱い商品です。
ご確認事項:返品不可

カテゴリランキング

店舗受け取りが可能です
マルチメディアAkibaマルチメディア梅田マルチメディア博多にて24時間営業時間外でもお受け取りいただけるようになりました

野菜はあたためて食べる! [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    オイル、だし、とろみが野菜をぐっとおいしくする。麺も!こころもカラダもほっとする65品。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 オイルが野菜をおいしくする(オイルゆで、ゆでてオイルあえ;オイル蒸し ほか)
    2 だしが野菜をおいしくする(だし汁で煮る;味の出る素材と一緒に煮る ほか)
    3 とろみが野菜をおいしくする(合わせ調味料に粉を混ぜてとろみづけ;素材に粉をはたいてとろみづけ ほか)
    4 ひと皿で完結する、野菜たっぷりめん(焼きそば×野菜;うどん×野菜 ほか)
  • 出版社からのコメント

    野菜をおいしくたくさん食べたい! でも、サラダは冷たくて体が冷えてしまうし、生野菜は沢山食べられないを解決するのが本書です。
  • 内容紹介

    とびっきりおいしい野菜の食べ方を提案します! 野菜をたっぷり食べたいけれど、マンネリになりがち。サラダは体が冷えてしまうし、生野菜はたくさん食べられない・・・そんな声にもお応えします。
    野菜をあたたかく調理して、野菜のおいしさを引き出すポイントは「オイルで野菜をおいしくする」「だしで野菜をおいしくする」「とろみで野菜をおいしくする」の3つ。この3つのポイントごとに、簡単なのにおいしい野菜のレシピを紹介! 野菜たっぷりのおいしい麺レシピも!
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    堤 人美(ツツミ ヒトミ)
    料理研究家。京都生まれ。出版社勤務の後、料理研究家のアシスタントを経て独立。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、CMの料理制作、企業のレシピ開発などで活躍

野菜はあたためて食べる! [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:新星出版社
著者名:堤 人美(著)
発行年月日:2020/10/25
ISBN-10:4405093946
ISBN-13:9784405093942
判型:B5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:95ページ
縦:24cm
横:19cm
他の新星出版社の書籍を探す

    新星出版社 野菜はあたためて食べる! [単行本] に関するレビューとQ&A

    商品に関するご意見やご感想、購入者への質問をお待ちしています!