あの名シーンを食べる!韓国ドラマ食堂 [単行本]
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あの名シーンを食べる!韓国ドラマ食堂 [単行本]
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あの名シーンを食べる!韓国ドラマ食堂 [単行本]

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出版社:イースト・プレス
販売開始日: 2020/12/17
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あの名シーンを食べる!韓国ドラマ食堂 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    とうもろこし麺、スンドゥブ、うずらの煮卵など全23品!名作韓ドラをおうちで味わおう!
  • 目次

    「タンバム名物海鮮スンドゥブ」「ヒョニの泣きイカチャンポン」(梨泰院クラス)、「ジョンヒョク特製とうもろこし麺」(愛の不時着)、「ムニョンの好物うずらの煮卵」(サイコだけど大丈夫)、「アボカドたっぷりふんわり卵サンド」(賢い医師生活)、「カメリア名物汁だくトゥルチギ」「ゆっくり温まる両想いのマンドゥ」(椿の花咲く頃)、「ウンタクのお祝いわかめスープ」「ひとりぼっちの丸かぶりキンパ」(トッケビ~君がくれた愛しい日々~)、「恋のあつあつキムチのせラーメン」(キム秘書はいったい、なぜ?)、「新村下宿の大盛チャプチェ」(応答せよ1994)、「ソーセージチヂミ入りレトロおべんとう」(応答せよ1988)、「海鮮たっぷり大判チヂミ」(青春の記録)、「ウォルジュ特製カラフル卵焼き」(サンガプ屋台)、「雪降る日のチメク!」(星から来たあなた)、「ヘジンがおごったトッポッキ」(彼女はキレイだった)、「恋するハートのキムチチャーハン」(サム、マイウェイ~恋の一発逆転!~)、「全部のせ! よくばりプデチゲ」「どうしても食べたい!ヘムルチム」(ゴハン行こうよ)、「世子の特効薬? 薬菓風ドーナツ」(雲が描いた月あかり)、「がまんできない… 真夜中のビビンパ」(私の名前はキム・サムスン)、「風月主の大好物 カリカリおこげ」(花郎<ファラン>)、「ハートのグリンピース ジャージャー麺」(油っこいロマンス)
  • 出版社からのコメント

    ジョンヒョクのとうもろこし麺、タンバムのスンドゥブ、コ・ムニョンの煮卵! ドラマに出てくる料理が作れる!
  • 内容紹介

    韓国ドラマには、おいしそうな料理がい~っぱい!
    おいしそうだけど、何を食べているんだろう? どうやってつくるんだろう?
    そんな韓ドラファン待望のレシピ本が登場!
    韓国料理家の本田朋美さんが本場の味を再現しながらも、ご自宅でも簡単に作れるレシピを考案。
    さらに、韓国フードコラムニストの八田靖史さんの、ドラマと韓国の食文化にまつわる「そうなんだ!」なコラムも必見!!
    韓国料理が食べたくなる! 韓国ドラマがも~っと好きになる! そんな1冊です。

    ●この本で紹介している料理●
    「タンバム名物スンドゥブチゲ」「ヒョニの泣きイカチャンポン」(梨泰院クラス)、「ジョンヒョク特製とうもろこし麺」(愛の不時着)、「ムニョンの好物うずらの煮卵」(サイコだけど大丈夫)、「アボカドたっぷりふんわり卵サンド」(賢い医師生活)、「カメリア名物汁だくトゥルチギ」「ゆっくり温まる両想いのマンドゥ」(椿の花咲く頃)、「ウンタクのお祝いわかめスープ」「ひとりぼっちの丸かぶりキンパ」(トッケビ~君がくれた愛しい日々~)、「恋のあつあつキムチのせラーメン」(キム秘書はいったい、なぜ?)、「新村下宿の大盛チャプチェ」(応答せよ1994)、「ソーセージチヂミ入りレトロおべんとう」(応答せよ1988)、「海鮮たっぷり大判チヂミ」(青春の記録)、「ウォルジュ特製カラフル卵焼き」(サンガプ屋台)、「雪降る日のチメク!」(星から来たあなた)、「ヘジンがおごったトッポッキ」(彼女はキレイだった)、「恋するハートのキムチチャーハン」(サム、マイウェイ~恋の一発逆転!~)、「全部のせ! よくばりプデチゲ」「どうしても食べたい!ヘムルチム」(ゴハン行こうよ)、「世子の特効薬? 薬菓風ドーナツ」(雲が描いた月あかり)、「がまんできない… 真夜中のビビンパ」(私の名前はキム・サムスン)、「風月主の大好物 カリカリおこげ」(花郎<ファラン>)、「ハートのグリンピース ジャージャー麺」(油っこいロマンス)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    本田 朋美(ホンダ トモミ)
    韓国料理研究家。慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使。2009年より料理教室・講座をスタート。生徒数は1500人を超える。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、商品製造販売、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」、Youtube「こりあんふーどチャンネル」を運営

    八田 靖史(ハッタ ヤスシ)
    コリアン・フード・コラムニスト。慶尚北道、および慶尚北道栄州(ヨンジュ)市広報大使。ハングル能力検定協会理事。1999年より韓国に留学し、韓国料理の魅力を伝えるべく、2001年より雑誌、新聞、WEBで執筆活動を開始。最近はトークイベントや講演のほか、企業向けのアドバイザー、韓国グルメツアーのプロデュースも行う。韓国料理が生活の一部になった人のためのウェブサイト「韓食生活」、YouTube「八田靖史の韓食動画」を運営

    西村 オコ(ニシムラ オコ)
    イラストレーター。書籍の装画や挿絵をメインに活動中
  • 著者について

    本田朋美 (ホンダトモミ)
    八田靖史(はった・やすし)
    コリアン・フード・コラムニスト。慶尚北道、および慶尚北道栄州(ヨンジュ)市広報大使。ハングル能力検定協会理事。1999年より韓国に留学し、韓国料理の魅力にどっぷりとハマる。韓国料理の魅力を伝えるべく、2001年より雑誌、新聞、WEBで執筆活動を開始。最近はトークイベントや講演のほか、企業向けのアドバイザー、韓国グルメツアーのプロデュースも行う。著書に『目からウロコのハングル練習帳』(学研)、『韓国行ったらこれ食べよう!』『韓国かあさんの味とレシピ』(誠文堂新光社)ほか多数。韓国料理が生活の一部になった人のためのウェブサイト「韓食生活」(https://www.kansyoku-life.com/)、YouTube「八田靖史の韓食動画」を運営。この本に出てくる料理では、「椿の花咲く頃」のトゥルチギが一番のおすすめ!

    八田靖史 (ハッタヤスシ)
    本田朋美(ほんだ・ともみ)
    2009年より韓国料理研究家として活動をスタート。生徒数は1500人を超える。 現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、執筆、商品製造販売、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。この本に出てくる料理で一番のおすすめは、「雲が描いた月明かり」の薬菓風ドーナツ!

    西村オコ (ニシムラオコ)
    西村オコ(にしむら・おこ)
    イラストレーター。書籍の装画や挿絵をメインに活動中。「冬のソナタ」で韓国ドラマにはまり、これまでに鑑賞したドラマは約270作品。見て楽しくなるドラマや、食べ物が出てくるドラマが大好き。この本に出てくる料理では、「賢い医師生活」のアボカドたっぷりふんわり卵サンドが一番食べてみたい!

あの名シーンを食べる!韓国ドラマ食堂 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:イースト・プレス
著者名:本田 朋美(著)/八田 靖史(著)/西村 オコ(絵)
発行年月日:2020/12/20
ISBN-10:4781619398
ISBN-13:9784781619392
判型:A5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:111ページ
縦:21cm
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